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小松菜の茶碗蒸し
小松菜の茶碗蒸し
鶏胸肉と銀杏を入れた定番茶碗蒸しに粗みじん切りにした小松菜をどーんっ そろそろ ...
材料: 卵 鶏胸肉 小松菜 出汁 薄口醤油
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ネギと鶏そぼろラーメン
ネギと鶏そぼろラーメン
はネギと鶏そぼろを絡みなたラーメンで 朝からのお呼び出しすみません 真希ちゃん ...
材料: 鶏皮 鶏むね一枚分 水 鶏ガラスープの元 醤油 塩 酒 ネギ...
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すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
レシピ書くまでもないので あたたかいタンメンはよく作るので今回はそれを冷たくして...
材料: 中華麺 水 ニンニク微塵切り 味覇 塩胡椒 醤油 キャベツ ...
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ホッキとカイワレの柚子胡椒ぽん酢和え
ホッキとカイワレの柚子胡椒ぽん酢和え
さっと茹でたホッキ貝とカイワレの和え物です 味付けはまるまちゃんの料理をヒントに...
材料: ホッキ貝 カイワレ 柚子胡椒 ぽん酢
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ホワイトアスパラのピクルス
ホワイトアスパラのピクルス
日曜日にコストコ行ってホワイトアスパラをゲッツ 前に咲きちゃんのupでアスパラの...
材料: アスパラ かんたん酢 ハーブ類
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切り干し大根の生春巻0709 長女とわたしのお昼ごはん ...
切り干し大根の生春巻0709 長女とわたしのお昼ごはん ...
昨日のつくおきから 生春巻を作りました カンタン黒酢漬けのゆで卵と一緒に そして...
材料: 切り干し大根の和えもの キャロットラペ 青じそ サラダエビ ...
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揚げ ナス の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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餃子の皮で蒸し器不要の点心 簡単です 今日の私のお弁当o...
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蒸し器面倒な方にオススメ 咲きちゃんのお漬物 お弁当にも重宝してます
材料: ひき肉300 餃子の皮10枚 甜麺醤 豆板醤 酢 小葱少々 ...
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レンチン鶏で サクッと黒胡椒チキン
レンチン鶏で サクッと黒胡椒チキン
レンチン鶏を揚げました ウェイパー 黒胡椒多めで味付けしてます 中は柔らかく 外...
材料: 鶏胸肉 ウェイパー 黒胡椒 オリーブオイル 小麦粉 片栗粉
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照り焼き芋バーーーグッ 咲きちゃん風タイトル 芋どこ す...
照り焼き芋バーーーグッ 咲きちゃん風タイトル 芋どこ す...
昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
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久々居酒屋咲きちゃん で和食だよ 居酒屋咲きちゃん
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こんばんは なんだかお疲れモードで全然まわれておりませんが先にアップ失礼します ...
材料: 叩きごぼうのコチュマヨ和え ごぼう マヨネーズ コチュジャン...
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たこ百二郎
たこ百二郎
お料理のお礼もおぼつかないのに 今日は自分の たこ百二郎 爺ちゃん が の被りも...
材料: 茹でたこ キムチの残り液もしくはキムチの野菜が細かく刻んでる...
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お空の写真じゃないよ 食べ物です 酒粕酵母液 お肉を柔ら...
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出来上がりは絶対に容器の蓋をユルくして冷蔵庫保管にしてください 1週間から 日程...
材料: 湯ざまし 酒粕 砂糖 塩
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赤紫蘇シロップを作った後の再利用 赤紫蘇おにぎり Red...
赤紫蘇シロップを作った後の再利用 赤紫蘇おにぎり Red...
咲きちゃんのレシピで赤紫蘇シロップを作った後 残った葉っぱを見て これって乾かせ...
材料: 赤紫蘇シロップを作った後の赤紫蘇の葉 塩 レモン汁 ご飯
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お花見弁当 2016
お花見弁当 2016
お花見に行きました 朝起きた時に雨が降ってたので 今年もうちで弁当か 雨でも弁当...
材料: 桜と豆の混ぜご飯 冷ご飯 生グリーンピース又はうすいえんどう...
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