彩り冷やし麺
昨日の昼食に作りました 娘の夏休み最終日だったので 少し彩りを添えて可愛らしくし...
材料: お好みのそうめん又はひやむぎ かまぼこ ピンク 刺身こんにゃ...
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茶碗蒸し
家にあるもので晩御飯 茅乃屋の出汁で作った卵液に冷凍海老と愛媛県の宇和島から送っ...
材料: 茅乃舎だし 水 塩 薄口醤油 鶏 スープ粉末 鶏肉あれば不要...
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お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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かに玉丼
甘酢あん レンジにかけすぎたのか 片栗粉の分量が多かったのか 固まってしまったた...
材料: ごはん たまご カニかまぼこ 万能ネギ 塩コショウ ごま油 ...
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