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菜の花と里芋の春めき 和風オムレツ
菜の花と里芋の春めき 和風オムレツ
こんばんは 今日は鮮度の一滴グルメ醤油で菜の花と里芋の春めき和風オムレツを作りま...
材料: 3 4人分 卵 ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 粉チーズ 胡椒 ...
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鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風...
鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風...
ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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ゴーヤーとスパムのマヨちゃんぷる
ゴーヤーとスパムのマヨちゃんぷる
ゴーヤーとスパムでマヨちゃんぷる です 材料少ないですが 速攻簡単なビールのアテ...
材料: ゴーヤー スパム マヨネーズ 塩無添加鰹ダシ粉 コショウ
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プデチゲ
プデチゲ
コンビニで買える食材でプデチゲを作ってみた ベースはサッポロ一番醤油ラーメン キ...
材料: サッポロ一番醤油ラーメン キムチ おつまみ貝ひも 豆腐 ソー...
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米粉パンとチキンツナカレーと小松菜のスープ
米粉パンとチキンツナカレーと小松菜のスープ
すべて手作りです カレーもスパイスから コクがあまり足りなかったのは お塩入れて...
材料: 小松菜 牛乳 コンソメ 塩こしょう
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手作りキムチ
手作りキムチ
ヤンニョンから作ったよ
材料: 煮干し 35g 昆布 10cm もち粉 大1 5 はちみつ ...
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久々投稿 大豆ミートとココナッツミルクで茄子のベジミート...
久々投稿 大豆ミートとココナッツミルクで茄子のベジミート...
日々ベジタリアン化し始めて あらゆる大豆ミートを 買いまくりです 笑 食材を全て...
材料: 大豆ミート挽肉タイプ 茄子 しめじ 冷蔵庫のあまりもの 玉ね...
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とり天の南蛮漬け サラダ仕立て タイム風味
とり天の南蛮漬け サラダ仕立て タイム風味
今日もお酢に漬けて暑さしのぎ チャーミングな甘さに大好きなタイムの香りで
材料: 作り方に書いてます
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5日分常備菜 Part2
5日分常備菜 Part2
じゃがいも煮 肉じゃがみたいな感じで 高野豆腐そぼろ レシピあり 玉ねぎ豆腐そぼ...
材料: 高野豆腐 醤油 ダシ粉 みりん
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中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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かぼちゃほうとう
かぼちゃほうとう
我が家は一年中 ほうとうは食べます でも 今からの季節が美味しいね 今日は 旬の...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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今夜はぱーりない
今夜はぱーりない
あろすねぐろ ぱえじゃまりすこす
材料: 米  ダシ汁 水 サフラン コロランテ パプリカ粉 塩 お好...
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おから惣菜カレー風味
おから惣菜カレー風味
豆から豆乳を作った時大量のおからが出たので
材料: おから ゴウヤ 小 ナス 小 オクラ カレー粉 和風液体ダシ...
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マクロビ風 和風ダシ香る車麩カツ
URI
マクロビ風 和風ダシ香る車麩カツ
夫も息子もお肉のカツよりこちらが好き 美容とダイエットにも
材料: 車麩 和風出汁 地粉 全粒粉パン粉 水 地粉をとく用
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豆乳とパン用米粉のひっつみ汁
豆乳とパン用米粉のひっつみ汁
パン焼き器にパン用米粉と豆乳を入れて生地コースで捏ねてひっつみの生地を作りました...
材料: パン用米粉200g 豆乳160cc 根菜 牛蒡 里芋 人参な...
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