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梅きゅう
梅きゅう
あまった梅肉ダレときゅうりを和えました うまいに決まってますよね
材料: きゅうり 梅干し 赤紫蘇 かつおぶしどっさりでも 醤油 みり...
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たたき胡瓜の梅和え すっぱ旨
たたき胡瓜の梅和え すっぱ旨
冷蔵庫に余ったきゅうりを発見 梅干しと和えてみたら あら美味しい 人 おつまみに...
材料: きゅうり 梅干し 麺つゆ かつお節
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長芋のかつお塩麹梅漬け
長芋のかつお塩麹梅漬け
紫蘇と塩麹が余っていたので とっても美味しい好きな新メニュー
材料: 長芋 梅干しL かつおぶし 塩麹 紫蘇
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長いもときゅうりの梅和え
長いもときゅうりの梅和え
切って和えるだけなので簡単 もう一品欲しいときに
材料: 長いも きゅうり 梅干し 塩昆布 塩 かつお節
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糸こんにゃくの梅かつお炒め
糸こんにゃくの梅かつお炒め
いつもの糸こんにゃくのきんぴらに 梅かつおをプラスしただけ 梅干し消費の為に作り...
材料: 糸こんにゃく 梅干し かつおぶし めんつゆ みりん ごま油
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白菜とエビの梅カツオサラダ
ayu
白菜とエビの梅カツオサラダ
牧家という伊達のレストランで昔出してたサラダをパクりました 本家はホタテも入って...
材料: 白菜 ゆでえび 梅 ほんだし お湯 オリーブオイル ごま か...
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初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオが出たのでいつもは 真空の鰹のタタキだけど 刺身用で
材料: 梅干し 大 1個半 オリーブオイル大匙3強 醤油大匙2くらい...
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大根梅サラダ
大根梅サラダ
お昼ー 久々に作ったー
材料: 大根 梅干し かつおぶし 削り節 きざみのり 塩
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鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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たたききゅうりの梅かつお
たたききゅうりの梅かつお
朝ごはん用にチャチャっと出来るオカズです 炊きたてご飯と一緒にいただきます
材料: きゅうり 梅干し かつお節 炒りごま 胡麻油
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カツオのなめろう出汁茶漬け
カツオのなめろう出汁茶漬け
味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも
材料: 炊き立てのご飯 カツオの刺身 たたきでも可 生姜 みじん切り...
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くら ロック 沖縄おつまみ 種盛り
くら ロック 沖縄おつまみ 種盛り
泡盛 くら 頂きました まろやか 25度だったのでロックで 杯目はシークヮーサー...
材料: ミミガーの梅味噌マヨネーズ ミミガー キュウリ 梅干し 白味...
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夏はコレ めちゃ簡単 モロヘイヤと玉ねぎのポン酢和え
夏はコレ めちゃ簡単 モロヘイヤと玉ねぎのポン酢和え
我が家の夏の定番です 暑い日には コレ最高 息子は炊きたてごはんにかけ おかわり...
材料: モロヘイヤ 玉ねぎ かつおぶし ポン酢
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生らっきょうの酢みそ和え
生らっきょうの酢みそ和え
らっきょうの甘酢漬けが少し苦手な僕も 思わず笑ったくらい美味しかったです 酢みそ...
材料: 生らっきょう 酢みそ かつお節
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玉ねぎスライス梅のせ冷奴
玉ねぎスライス梅のせ冷奴
かつお節と梅干しの組み合わせはベストマッチ 薄くスライスした玉ねぎをプラスすれば...
材料: 絹ごし豆腐 梅干し 玉ねぎ かつお節 ヤマキめんつゆ
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