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まぐろのハリハリ鍋
まぐろのハリハリ鍋
今回は 刺身と合う との謳い文句のお酒とともに
材料: まぐろ切り落とし 水菜 長ネギ まぐろの剥き身 塩 葛粉 花...
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カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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スタンディングえのきネギミルフィーユ鍋
スタンディングえのきネギミルフィーユ鍋
ネギだけじゃちょっと なのでエノキも立ててみました ミルフィーユも全部だと大変だ...
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豚しゃぶ
豚しゃぶ
That s 雑 盛り v いやカジュアル盛りって言っておく 投稿をためらうレベ...
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長谷園の土鍋 かまどさん でカニ飯
長谷園の土鍋 かまどさん でカニ飯
正月のカニが冷凍庫に眠ってたので お昼はかまどさんでカニ飯 炊き上がりはお米はも...
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鶏物語第3話 参鶏湯からの薬膳粥で朝ごはん 年末の疲れた...
鶏物語第3話 参鶏湯からの薬膳粥で朝ごはん 年末の疲れた...
ローストチキンから参鶏湯薬膳鍋 参鶏湯薬膳鍋から薬膳粥へ 忘年会シーズンだしXm...
材料: 参鶏湯の残り 米 好みの塩分
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タッカンマリもどき
タッカンマリもどき
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豆乳鍋
豆乳鍋
寒い時は お鍋 ごま豆乳鍋 かわいい かなぁ 人参さん 可愛く した だけですが...
材料: ごま豆乳鍋の タレ ミンチ 厚揚げ 好きな お野菜
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北海道産 あか牛のすき焼き
北海道産 あか牛のすき焼き
赤身の美味しい北海道のいけだあか牛を使いました 割下に赤ワインやマデラ酒を使うの...
材料: 作り方に書いてます
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息子の招待で 旅館に
息子の招待で 旅館に
雲子美味鍋 鱈白子とアワビ茸が最高です 笑
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鶏白湯鍋
鶏白湯鍋
年末に食べた鍋 鶏手羽元 大根 蕪 人参 白菜 椎茸 水菜 だったかな
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土鍋 DE カオマンガイ 盛り付けた後やけど 笑 でも土...
土鍋 DE カオマンガイ 盛り付けた後やけど 笑 でも土...
オサンは消防団出初式へ 腹ごしらえを兼ねた朝昼兼用の飯 妻朝昼兼用飯って事で
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チヌの酒蒸し ふわふわプリプリ
チヌの酒蒸し ふわふわプリプリ
今日 島根県産のチヌの切り身を売っていました 昔 釣り好きな父が良く釣って来たの...
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鶏ホタテのつみれ鍋 山田錦 も美味しく頂きました 沢の鶴...
鶏ホタテのつみれ鍋 山田錦 も美味しく頂きました 沢の鶴...
鶏ホタテのつみれをたっぷり入れた鍋と でまったりと夕飯を頂きました 先日頂いた山...
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すき焼き アサリ蒸し鍋
すき焼き アサリ蒸し鍋
ご飯も土鍋で炊いています
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