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鶏ひき肉の握り揚げ
鶏ひき肉の握り揚げ
なんだか久しぶりの投稿です 風邪をひいたみたいで一昨日から喉が痛くて でも木曜日...
材料: 鶏ひき肉 すりおろした生姜 醤油 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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ゴロゴロかぼちゃとチーズのリゾット ー
ゴロゴロかぼちゃとチーズのリゾット ー
お野菜とチーズだけど 優しい甘味とチーズのコクで 我が家の人気メニュー ゴロゴロ...
材料: 米 水 コンソメ かぼちゃ 2 角 玉葱 みじん切り バター...
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カボチャ のハニーマスタード チーズ 焼き
カボチャ のハニーマスタード チーズ 焼き
おはようございます 昨日はもう 10月半ばになろうかというのに夏が戻って来たのか...
材料: カボチャ ブロッコリー 塩 ベーコン 厚切り しめじ サラダ...
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ORGANICみそパウダーで柔らかポークロースト 炊飯器...
ORGANICみそパウダーで柔らかポークロースト 炊飯器...
昨夜帰宅すると マルコメさんから嬉しいプレゼント ボトルが可愛い 炊飯器で簡単に...
材料: 豚肩ロース500g ORGAICみそパウダー少々 レモンソル...
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大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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香ばし秋刀魚の香味野菜和え
香ばし秋刀魚の香味野菜和え
こんばんは またもやヤマサさんのお醤油を使ったレシピです 今日は秋刀魚にしました...
材料: 秋刀魚 小麦粉 三つ葉 みょうが 大葉 ごま油 ヤマサ鮮度の...
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さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリ...
さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリ...
さくちーん なんか変だと思わない いつもと違うスーパーで シュウマイの皮買ったん...
材料: ゴボウ 人参 すし酢 麺つゆ 和風だし 味噌 すりごま 炒り...
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カボチャのピザ風サラダ
カボチャのピザ風サラダ
昨夜の1品です マヨネーズソテーしたカボチャをピザ生地風に使ったサラダです フラ...
材料: カボチャ タマネギ ピーマン ハム パセリ マヨネーズ 水 ...
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紫玉ねぎレモン醤油漬けのアレンジ メープル香るハーブサラ...
紫玉ねぎレモン醤油漬けのアレンジ メープル香るハーブサラ...
前回投稿した紫玉ねぎレモン醤油漬け こちらは 我が家の常備菜として作り色々に活躍...
材料: 紫玉ねぎレモン醤油漬け ゆでアスパラ パプリカ赤 黄色 コー...
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秋鮭ときのこと里芋の和風グラタン
秋鮭ときのこと里芋の和風グラタン
きょうは 秋鮭とキノコと里芋をメインに べシャメルソースをココナッツミルクと豆乳...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バタ...
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バターと生クリーム不使用のヘルシークリームシチュー
バターと生クリーム不使用のヘルシークリームシチュー
私がバターと生クリームを料理に使うのが苦手なので うちのシチューやクリームパスタ...
材料: 玉ねぎ ベーコンやソーセージなど オリーブオイル 米粉 牛乳...
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かぼちゃとミートボールの豆乳味噌チャウダー
かぼちゃとミートボールの豆乳味噌チャウダー
とろける味噌に同封されていたレシピを参考に 豆乳味噌チャウダーを作りました 作り...
材料: ミートボール 玉ねぎ 人参 かぼちゃ サラダ油 薄力粉 水 ...
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捨てないで 蕪やセロリの葉で絶品ピリ辛おつまみ
捨てないで 蕪やセロリの葉で絶品ピリ辛おつまみ
捨ててしまうことが多い葉や茎 一種類だけでは少なかったら 混ぜても炒めてしまえば...
材料: 蕪の葉 セロリの葉 大根の葉 オリーブオイル大さじ2 ニンニ...
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デパ地下風 ごぼうサラダ
デパ地下風 ごぼうサラダ
野菜の量は500gくらいの量の ドレッシング
材料: ごぼう 人参 コーン 枝豆 ドレッシング
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