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連休なか日の日曜日dinnerでした この日はふたりご飯...
連休なか日の日曜日dinnerでした この日はふたりご飯...
日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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月 日 お弁当
月 日 お弁当
小豆玄米ご飯 きのことわかめ入り豆腐オムレツ 里芋と水菜の梅サラダ ひじきとキャ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 長さを3等分にする えのき 長さを3等分に...
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麻婆マロニー豆腐 刻み玉ねぎ入り旨旨
麻婆マロニー豆腐 刻み玉ねぎ入り旨旨
今日は暑かったですが 麻婆豆腐が食べたかったので作りました 夜が遅い旦那にもヘル...
材料: 豆腐 マロニー 玉ねぎ しいたけ 刻みネギ 炒りごま 片栗粉...
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枝豆入り豆腐ナゲット
枝豆入り豆腐ナゲット
昨夜の1品 お豆腐入りのふわふわナゲットです 枝豆入りで麦酒にも合う はずw 晩...
材料: 冷凍枝豆 さや付き 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 水切り不要 片栗粉...
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カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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枝豆入り手作りがんもどき 飛竜頭
枝豆入り手作りがんもどき 飛竜頭
炸豆腐泥 がんもどきを多めに作って冷凍しておくとお弁当に便利なのでよく作るのです...
材料: 木綿豆腐 戻して水気を切ったヒジキ 細かく切った人参 枝豆 ...
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バジルペースト入り 豆腐とドライトマトのイタリアンお焼き
バジルペースト入り 豆腐とドライトマトのイタリアンお焼き
お豆腐のお焼きを バジルペーストとドライトマトを入れて作りました バジルペースト...
材料: 木綿豆腐 冷凍コーン ドライトマト A 片栗粉 A 卵 オリ...
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手作り お豆腐入り 我が家のイーストドーナツ マラサダ ...
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今朝焼いたみなちゃんのベーコン オニオンブレッドを息子と末娘がたーくさん食べて上...
材料: 絹豆腐 強力粉 薄力粉 三温糖 粗塩 溶きたまご 豆乳 バニ...
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冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
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冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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豆腐チョコタルト 手作り チョコ ヘルシー
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今日は旦那さんのお誕生日 お仕事帰りにさっとできちゃいました
材料: 絹ごし豆腐 板チョコ バター ルヴァン 缶詰チェリー
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ドロリッチみたいなスムージー 杏仁豆腐風ミルクプリン マ...
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えー 写真では分かりにくいですが グラスの底に杏仁豆腐風なアーモンドエッセンス入...
材料: 牛乳 ゼラチン 砂糖 アーモンドエッセンス
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鱧の押し寿司 アオサ コーン入り茶碗蒸し 味見で完食しち...
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スーパーで鱧か安くなってたので 照り焼きにしてる途中で気が付いた 骨切りしてるや...
材料: もやし わかめ 胡麻油 鶏ガラスープの素 塩 ニンニクすりお...
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トマトたっぷり豆腐サラダ 20180515の青じそ入りト...
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作り置きしておいたトマトだれを使ってサラダ フレッシュトマトたっぷりのドレッシン...
材料: 木綿豆腐 サニーレタスの葉 青じそトマトだれ
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うさこさんの料理 筍の鶏そぼろ
うさこさんの料理 筍の鶏そぼろ
作りすぎた筍入り鶏そぼろで麻婆豆腐を作りました
材料: 筍入り鶏そぼろ 豆腐 丸美屋 麻婆豆腐
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スパイシーミートソースの豆腐のグラタン
スパイシーミートソースの豆腐のグラタン
スパイシーなミートソースと豆腐をホワイトソースで合えてチーズをのせて焼いただけ ...
材料: 豆腐 豚挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンジンみじん切り ローレ...
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