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新生姜の甘酢漬け
新生姜の甘酢漬け
毎年新生姜の季節になると作る 新生姜の甘酢漬けです 赤紫蘇でほんのりピンクに色漬...
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 蜂蜜 乾燥赤紫蘇の葉
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今年のマロングラッセ
今年のマロングラッセ
只今最後の仕上げ中 4日目にして ようやくお目見えに 今年の栗はどうかな 夜のカ...
材料: 栗 グラニュー糖1日目分 グラニュー糖2日目分 グラニュー糖...
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簡単旨々自家製麺つゆ
go
簡単旨々自家製麺つゆ
市販の麺つゆは薬剤の匂いがして苦手なんです これなら揚げ出し豆腐や卵焼き 炊き込...
材料: 水 濃口醤油 お酒 味醂 砂糖 本だし 鰹節
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パン耳かりんと 抹茶と黄な粉
パン耳かりんと 抹茶と黄な粉
いつものパン耳ラスクをさらに時短に 甘めの和風かりんとう風にしました レンジで1...
材料: パン耳 抹茶 牛乳 砂糖 マーガリン
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クリームブリュレ カルダモン
クリームブリュレ カルダモン
カルダモンが爽やかに香るブリュレ スパイスの香りとミントがよく合います o o
材料: 卵黄 グラニュー糖 バニラビーンズ 牛乳 生クリーム カルダ...
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本場中国福建省 の烏龍茶 鉄観音を使った薬膳ゼリー 簡単...
本場中国福建省 の烏龍茶 鉄観音を使った薬膳ゼリー 簡単...
夏にさっぱり 健康に良いデザートです
材料: 鉄観音 または烏龍茶の茶葉 砂糖 お湯 クコの実 ゼラチン
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豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ
昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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とっても簡単 葡萄のコンポート o
とっても簡単 葡萄のコンポート o
巨峰がたくさんあったので コンポートに 作り方も材料も とっても簡単 ワイン無し...
材料: 巨峰 水 砂糖 レモン汁
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31クッキー クランベリー入り ほうじ茶ラテと
31クッキー クランベリー入り ほうじ茶ラテと
警報で学校が休みの娘とこれ作ってお茶 お友達に教えてもらってからこれだけは美味し...
材料: ショートニング バター きび砂糖 卵Sサイズ 重曹水少々に溶...
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自家製 橙ポン酢
自家製 橙ポン酢
魚用のポン酢です 市販品にも旭ポンズとか美味しいのも有りますが自家製には及びませ...
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就寝前のスイーツ 柿プリンを生姜ミルクプリンに浮かべて
就寝前のスイーツ 柿プリンを生姜ミルクプリンに浮かべて
ゼラチン不要2種類のミルクプリンのコラボ o 広州名物という生姜ミルクプリンは ...
材料: 牛乳 生姜汁 中国産 コンデンスミルク カモミール
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ジャスミン茶豚
ジャスミン茶豚
うちの紅茶豚のレシピの 紅茶をジャスミン茶にしてみただけの 紅茶豚と同じ料理です...
材料: 豚肩ロースブロック ジャスミン茶の茶葉 酢 醤油 酒 みりん...
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パンdeキッシュ
パンdeキッシュ
生クリーム処分に作ってみました レシピはメモ程度ですのでアテにはなりにくいですが
材料: 強力粉 ライ麦粉 中挽き 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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自家製ベーコン その
自家製ベーコン その
簡単な作り方だから何度でも作りたくなるよ v 美味しいベーコン自分で作っちゃおー
材料: クレージーソルトをかけて寝かせておいた豚バラ肉 紅茶の葉かお...
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