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菜の花ごはん
菜の花ごはん
今日は春のように暖かかったですね 強風の音で目が覚めて いつもより早く起きてしま...
材料: 米 昆布茶 菜の花 塩 菜の花を茹でる用 たまご 砂糖 塩 ...
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たっぷりキノコのリゾット
たっぷりキノコのリゾット
生米から作るリゾットですが すごく簡単ですごく美味しいです 白ワインと合わせたい...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ ベーコン 玉ねぎ にんにく...
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成績が上がる かもしれない 鮭としめじの炊き込みご飯
成績が上がる かもしれない 鮭としめじの炊き込みご飯
昨日に引き続き脳活メニューです 鮭は記憶力アップ 疲労回復に効果があるらしいです...
材料: 甘塩鮭 生姜 みじん切り しめじ 油揚げ 短冊切り 出汁昆布...
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2020 03 27お弁当
2020 03 27お弁当
カレーピラフ ふんわりチーズオムレツ 自家製ミートボール ウインナー フライドポ...
材料: 米 玉ねぎ ピーマン コーン ウインナー又はベーコン コンソ...
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かまぼこ 枝豆 紅生姜 コーンの米粉チーズ焼き
かまぼこ 枝豆 紅生姜 コーンの米粉チーズ焼き
昨夜の一品です 枝豆や紅生姜 海苔なんかが入った蒲鉾を頂きました なかなか食べき...
材料: 蒲鉾 枝豆 紅生姜 海苔 コーン 溶ろけるチーズ 米粉 水 ...
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ご飯にあうー 鶏と長芋の粒マスタードソース
ご飯にあうー 鶏と長芋の粒マスタードソース
ちょっと写真雑にしてもうた とにかく米に良く合うぞ 特に雑穀米とかいいね でも苦...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 長芋 醤油 みりん 粒マスタード バ...
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お彼岸なのでぼた餅作りました 桜とこしあん
お彼岸なのでぼた餅作りました 桜とこしあん
お彼岸に入りました 桜あんとこしあんのぼた餅作りました お墓参りに持っていきます...
材料: おはぎ10個分 もち米1カップ うるち米 2カップ 水適量 ...
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631 牛すじのどて煮
631 牛すじのどて煮
ご飯がススム君
材料: 牛すじ 生姜スライス ネギの青い部分 こんにゃく 大根 ゆで...
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米粉のシフォンケーキ
米粉のシフォンケーキ
卵なくてもふわっふわ
材料: 製菓用米粉 コーンスターチ アーモンドプードル ベーキングパ...
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切り餅と炊飯器で超簡単 モチモチ絶品 ちまき風中華おこわ...
切り餅と炊飯器で超簡単 モチモチ絶品 ちまき風中華おこわ...
こんにちは 成人の日を祝うような 気持ちの良いお天気でしたね 今日は切り餅を使っ...
材料: 切り餅 米 干し椎茸 筍水煮 人参 無くてもOK 乾燥小エビ...
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マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻小 1串でも 卵 これうまつゆ 炊き立てご飯 これうまつゆ...
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これ うま つゆ 鶏皮とひじきの炊き込みごはん
これ うま つゆ 鶏皮とひじきの炊き込みごはん
こんばんは 夫への明日からの作り置きごはんとして これうまつゆを使った鶏皮とひじ...
材料: お米 鶏皮 ひじき これうまつゆ みりん 酒 白ごま
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千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
こんばんは 今日は嬉しいことがありました スナップディッシュのまとめに私のオツシ...
材料: 米 キャベツ 芯とか余ってるやつでオッケー 人参 生姜 干し...
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389 米粉団子ぜんざい
389 米粉団子ぜんざい
温めるとモチモチ復活
材料: 米粉 絹豆腐 片栗粉 砂糖 ゆで小豆 水 栗の甘露煮
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大根と豚肉のこっくりオイスター煮
大根と豚肉のこっくりオイスター煮
前にも作ったや つ この大根 すぐ煮えるし 味染みバツグンやで好き 艸
材料: 大根 豚肉 ニンニク 味覇 醤油 オイスターソース みりん ...
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