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パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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かぼちゃのツヤキラ煮
かぼちゃのツヤキラ煮
いつものほっくり煮と煮方を変えてツヤキラに仕上げました
材料: かぼちゃ 水 砂糖 塩 酒
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オツな肴 シリーズ モッチモチ カマンベールいももち オ...
オツな肴 シリーズ モッチモチ カマンベールいももち オ...
こんばんは 今日は不定期アップのオツシリーズですが オーソドックス過ぎてオツじゃ...
材料: コロッケくらいのサイズで約10個分 じゃが芋 中サイズ 片栗...
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牛肉の赤ワイン煮込
牛肉の赤ワイン煮込
赤ワインたっぷりで煮込むとやっぱり美味しいー 昨日 赤ワイン煮を投稿していたMa...
材料: 玉ねぎ トマト ミックスビーンズ マッシュルーム にんにく ...
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簡単 そら豆の蜜煮
簡単 そら豆の蜜煮
この前の調理専門学校で伝授されたレシピです そら豆にこんな食べ方があるんですね ...
材料: そら豆 水 砂糖
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ほうれん草のケーキ
ほうれん草のケーキ
見た目はイマイチになりましたが これはまったくほうれん草の青臭い感じもないし ベ...
材料: 無塩ケーキ用マーガリン 砂糖 卵 茹でたほうれん草 牛乳 小...
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新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
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コロコロ新ジャガポテトコロッケ
コロコロ新ジャガポテトコロッケ
今日はダイエット開始した旦那はん以外に 新ジャガを使ったシンプルな少し甘めのポテ...
材料: ジャガイモ 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 塩 コショウ 砂糖 ...
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北海道名物の揚げいもをレッドムーンで作ってみたよ
北海道名物の揚げいもをレッドムーンで作ってみたよ
ついに 貴重な馬鈴薯レッドムーンを 使いきりました 小ぶりなのは食べたことがない...
材料: 馬鈴薯 塩 ホットケーキミックス 砂糖 玉子 豆乳 ナツメグ...
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冷や汁です 暑い日にこそ たくさん頂けちゃう 夏の強い味...
冷や汁です 暑い日にこそ たくさん頂けちゃう 夏の強い味...
母は故郷の味を お嫁に来た私に教えてくれました この味を今 むすめ達も美味しい ...
材料: 杯分 きゅうり みょうが 大葉 炒りごま 味噌 砂糖 冷水 ...
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凍らせトマトの甘酢漬け
凍らせトマトの甘酢漬け
暑い時期の体に優しい野菜おやつ 冷凍庫から出したてはアイスの実のよう 漬けて5分...
材料: ミニトマト 甘酢 水
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豚肉と白菜の煮物
豚肉と白菜の煮物
たっぷり白菜を食べられる 子供も大好きな煮物です
材料: 豚バラ肉薄切り 白菜 だし汁 砂糖 醤油 酒 みりん
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ピーラー大根と牛肉のすき煮
ピーラー大根と牛肉のすき煮
スーパーム ン
材料: 牛肉 切り落とし 大根 醤油 砂糖 酒 出汁 卵 ネギ お好...
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KFCそっくりコールスロー
KFCそっくりコールスロー
野菜たっぷりコールスロー さっぱりとモリモリ食べれちゃいます
材料: キャベツ きゅうり 人参 塩 塩もみ用 砂糖 酢 マヨネーズ...
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柚子味噌
柚子味噌
柚子をたくさん貰って 母に教えてもらった柚子味噌を作ってみたょ すんごい風味
材料: 米麹 本ゆず しょうゆ 砂糖
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