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フライパン鶏チャーシュー
フライパン鶏チャーシュー
フライパンに鶏肉入れて調味料いれたら15分
材料: 鶏モモ肉100g 3でも150g 2でも 醤油 塩麹 糀甘酒...
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たまごのゆりかご
たまごのゆりかご
私にしては珍しく甘いものです ゆでたまごを砂糖に漬けたデザートです 砂糖で脱水さ...
材料: たまご 三温糖 漬ける用 バニラエッセンス 砂糖 カラメルソ...
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新じゃがとそら豆のわさびクリーム和え 山椒風味
新じゃがとそら豆のわさびクリーム和え 山椒風味
サワークリームと塩だけで和えるポテサラが好きで ウチではマヨネーズよりも定番 サ...
材料: 新じゃが そら豆 薄皮まで剥いて サワークリーム 塩 練りわ...
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豆腐で作るヘルシーきな粉餅
豆腐で作るヘルシーきな粉餅
たった3つの材料とレンジで簡単で凄くツルッもちっとした食感でおいしいです その上...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 砂糖 きな粉
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レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 有塩バター 有塩無塩 お好みで 水 レモ...
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おつまみに お弁当に ピリ辛中華風からあげくん
おつまみに お弁当に ピリ辛中華風からあげくん
いつものからあげくん 今回は最近大好きな調味料 豆板醤を入れて作りましたよ 罒 ...
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新じゃがと新玉ねぎで 肉じゃが風ポテトサラダ
新じゃがと新玉ねぎで 肉じゃが風ポテトサラダ
牛肉入りのわが家の定番のおかずです 今回は簡単にこれうまつゆで味付けました お子...
材料: じゃがいも 牛肉切り落とし 玉葱 これうまつゆ きび砂糖 み...
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放置とまさかの裏技で しっとり絶品ローストビーフ あら簡...
放置とまさかの裏技で しっとり絶品ローストビーフ あら簡...
こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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トロ リたまごのチーズ入り肉巻き天ぷら
トロ リたまごのチーズ入り肉巻き天ぷら
たまご料理 か 何が良いかな と考えた挙句コレになりました ゆでたまごをチーズと...
材料: たまご 豚ロース薄切り肉 とろけるスライスチーズ 塩 ブラッ...
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抹茶ババロア 再び
抹茶ババロア 再び
あれ デジャブ これはデジャブなの 抹茶ババロア 再び参上です この間は余り物で...
材料: 抹茶 牛乳 生クリーム キビ砂糖 卵黄 粉ゼラチン
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トマトとモズクのサラダ
トマトとモズクのサラダ
大好きな物の組み合わせです スライストマトにモズクをたっぷり載せて 食べる時はト...
材料: トマト 大 モズク ちりめんじゃこ お好みで 大葉 つゆ こ...
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スウィートチリソース
スウィートチリソース
スイチリ 美味しいけれど 続けてタイ料理を作ることもそう多くないので 我が家では...
材料: にんにく 鷹の爪 てんさい糖 酢 水 ナンプラー 塩 片栗粉
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茄子の南蛮漬け です
茄子の南蛮漬け です
こんにちは 冷蔵庫すっからかんで 今日こそは買い物に行かねばならぬ て 事で 久...
材料: 茄子3本 片栗粉 揚げ油 黒酢 パルスィート 醤油 水 ほん...
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リモンチェッロ
リモンチェッロ
お酒飲めないのにたくさんできちゃった 色がきれいで元気でる ちょっとだけ味見した...
材料: レモン ノーワックス 無農薬 スピリタス 水 砂糖 ガラスの...
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ザクザク衣が美味しいチルド餃子のフライ
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餃子は焼き餃子が一番好き 揚げ餃子を作ることは殆どないな 市販のお弁当に入ってる...
材料: チルド餃子 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ油 スイートチリソース
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