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えびとズッキーニのにんにくだし醤油炒めです マヨのまろ味...
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お気に入り の にんにくだし醤油 かつおだし入り効果で 香ばしい大蒜がマイルドな...
材料: えびを背開きし背わたを取る 片栗粉 酒 えび下処理用 ズッキ...
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白菜と出汁巻き卵焼きのサラダ
白菜と出汁巻き卵焼きのサラダ
最近 オリーブオイルと醤油のドレッシングにハマってます
材料: 白菜 出汁巻き卵 オリーブオイル 醤油 カツオパック 海苔
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冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
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冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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グリルで簡単 低 かぼちゃプリン
グリルで簡単 低 かぼちゃプリン
私は冷蔵庫に入れる前に 蜂蜜をちょこっと かけて飾りの皮を上にのせましたが 生ク...
材料: かぼちゃ 無調整豆乳 卵 Mサイズ スリムアップシュガー オ...
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新じゃが芋と鶏胸肉のおかずサラダ
新じゃが芋と鶏胸肉のおかずサラダ
少し前のスナップなのですが 新じゃが芋の季節の内にと思い レシピ投稿させていただ...
材料: じゃが芋 大 鶏胸肉 練わさび 砂糖 酢 醤油 豆苗 黒いり...
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豚の塩胡麻焼き 野菜をのせてパクリ 旨旨だった
豚の塩胡麻焼き 野菜をのせてパクリ 旨旨だった
今夜は色みは悪しだけど これまた冷蔵庫にある材料で ネギ塩に炒りごまだけで 結構...
材料: 豚薄切り肉 白炒りごま 長ネギ微塵切り 塩 コショウ ごま油...
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チキンのトマトクリーム煮
チキンのトマトクリーム煮
昨夜は羽生くん観たさに簡単な煮込み料理をワンプレートにしてしまいました o
材料: 鶏もも肉 エリンギ 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 ケチャップ 水 砂...
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豚肉としめじの煮物 ほんのり梅風味
豚肉としめじの煮物 ほんのり梅風味
夏にぴったりの煮物です
材料: 豚肉 しめじ はちみつ南高梅 めんつゆ お砂糖またはみりん ...
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モッツァレラとアボカドのハーブオムレツ
モッツァレラとアボカドのハーブオムレツ
せっせと卵消費 まだまだ減らない
材料: 卵 アボカド しめじ モッツァレラチーズ 塩 マヨネーズ オ...
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鶏の梅みょうが和え 暑過ぎだから
鶏の梅みょうが和え 暑過ぎだから
ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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プレミアムソーセー人 デコトースト でけた 朝ごはん 金...
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毎日のことだから 料理も楽しまなくっちゃですよね
材料: 食パン ソーセー人 2 3本 小松菜 グリンピース 茹 ミニ...
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春キャベツと春雨のヤムウンセン
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先日カルディーで買ったナンプラーとスイートチリソースが使いたくてウズウズ o o...
材料: キャベツ きゅうり 人参 玉ねぎ トマト 春雨 パクチー レ...
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豚バラブロックをネギ塩レモンダレで
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焼肉屋さんの豚トロが食べたくなったので 冷凍してあった豚バラブロックでそれっぽく...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 おろしにんにく ブラックペッパー ...
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いちご酢漬けたよ
いちご酢漬けたよ
今年も果実酢の季節がやってきました 手始めに朝摘み苺から わくわく 楽しみだなぁ
材料: 苺 氷砂糖 お酢
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