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お餅と厚揚げのコチュジャン焼き トッポギ風
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き トッポギ風
韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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小松菜餅 or かな 笑
小松菜餅 or かな 笑
今日1月11日は鏡開きだよね o 最近のは中に密封された餅が幾つか入ってるから ...
材料: 小松菜 油揚げ 白すりゴマ 生姜 みじん切り 長ネギ みじん...
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3分で完成 ちくわ餅
3分で完成 ちくわ餅
どうして今まで気がつかなかったのだろう というくらい この組み合わせは あり で...
材料: ちくわ 切り餅
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餡入り青海苔餅のお雑煮
餡入り青海苔餅のお雑煮
三が日の朝ごはんはお雑煮を食べますが 2日から登場するウチの定番のお雑煮です お...
材料: 大根 タケノコ芋 里芋 かつおだし 味噌と白味噌 1 1 こ...
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コーヒー香る 餅入り栗ぃむパン 羊を添えて
コーヒー香る 餅入り栗ぃむパン 羊を添えて
年末の冷凍庫掃除でいつかの栗渋皮煮発掘される ペーストにして 餅をくるんで焼いて...
材料: コーヒー風味パン 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 砂糖 卵...
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今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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東西MIXしきなのお雑煮 白だしで
東西MIXしきなのお雑煮 白だしで
元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
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お餅の磯部焼き
お餅の磯部焼き
お雑煮も飽きてきたし 焼き餅で
材料: お餅 醤油 みりん 砂糖
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今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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お母さんのお雑煮
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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あゆ家のお雑煮
あゆ家のお雑煮
おはようございます 昨日はご馳走が沢山あってお雑煮までたどり着けなかったので 今...
材料: 鶏肉 長葱 人参 三つ葉 なると 花麩etc
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ベランダ産ニンジン入り お雑煮
ベランダ産ニンジン入り お雑煮
地味かな ベランダで鉢植え栽培中のミニニンジンを入れることができて 私には特別な...
材料: 昆布 鰹節 塩 水 酒 鶏もも肉 片栗粉 椎茸 ニンジン 大...
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かわり餅 毎日かわるフレーバーでお正月を過ごします 今年...
かわり餅 毎日かわるフレーバーでお正月を過ごします 今年...
シーズン問わずに 冷凍にすれば保存も可能です
材料: 上新粉 混ぜたい具材 熱湯
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お雑煮
お雑煮
あたしは雑煮にはセリ でもセリがどこにも無かった みなさんのお雑煮を見てると色ん...
材料: 鶏モモ肉 ごぼう 竹の子 椎茸 なると セリ 今回は三つ葉 ...
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厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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