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鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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水菜と茗荷のさっぱりパスタ
水菜と茗荷のさっぱりパスタ
2013 05 12 日 ランチ 冷蔵庫の中にあった中途半端な食材を利用して作り...
材料: パスタ ソース オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒 ニンニク摩り...
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鍋焼き風煮込みうどん
鍋焼き風煮込みうどん
鍋焼きふうに ぐつぐつと煮込みました 写真ではよくわかりませんが 白菜 エリンギ...
材料: うどん 白菜 長ネギ エリンギ 豚こま 麺つゆの素 濃縮3倍...
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レンジで焼きそば
レンジで焼きそば
暑い時はガス台の前に立ちたくないですね なので レンジ利用で油も使わないカロリー...
材料: 中華麺 キャベツ もやし 粉末ソース 削り節 青のり 紅生姜
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生ハム キャベツのペペロンチーノ
生ハム キャベツのペペロンチーノ
簡単で美味しく 前日の残った食材を使い 作りました 他の食材を組み合わせてもOK...
材料: 生ハム キャベツ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 塩 胡椒
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パン耳で 南瓜のデザートグラタン
パン耳で 南瓜のデザートグラタン
朝のホットサンドで残ったパン耳を再利用 ちなみに南瓜の種 自家製 なので薄皮残っ...
材料: 南瓜 豆乳カスタードクリーム お好みのレシピで 豆乳 牛乳 ...
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鶏そぼろ丼
鶏そぼろ丼
塩分1 2g
材料: とろろ昆布 鶏ひき肉 水 砂糖 濃口醤油 酒 おろし生姜 卵...
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手捏ねパン 元種編
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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簡単土鍋ローストビーフレシピ 高 食べ盛り息子弁当
簡単土鍋ローストビーフレシピ 高 食べ盛り息子弁当
ローストビーフ 昨夜味付け 今朝焼いた かにたま タコザンギ ウインナー テスト...
材料: 牛肉 ヒレなど 醤油 はちみつ 砂糖 塩 しょうが にんにく...
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みーちゃんランチ ハンバーグ焼きおにぎり
みーちゃんランチ ハンバーグ焼きおにぎり
ベビーフード活用 今回はレトルトの豆腐ハンバーグで焼きおにぎり
材料: レトルトハンバーグ ごはん ほうれん草 枝豆 人参 スライス...
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にんじんミートソースのタコライス
にんじんミートソースのタコライス
今日はフレッツトマトでなく トマト缶を利用し ミートソースの中に入れ込みました
材料: にんじん すりおろし トマト 角切り 玉ねぎ みじん切り レ...
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焼き野菜サラダ
焼き野菜サラダ
レシピ有 調理時間20分 有機バジルソースに 焼いた野菜の風味をのこしたサラダ ...
材料: 有機パスタソース トマト バジル ブランド名 フランシスコ ...
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野菜のスープパスタ
野菜のスープパスタ
レシピ有 調理時間20分 濃厚なトマトパスタソースを活用した 簡単スープ たっぷ...
材料: 7ブイヨンキューブチキンスタイル ブランド名 マッセル 有機...
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子持ししゃも丸ごと握り 弁当
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子持ししゃもが大好きなチビ姫 園児のお弁当に入れるには どうしたらいいか 考えた...
材料: ごはん 子持ししゃも カリカリ梅 大葉 片栗粉 だし醤油
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ちょ っと違うけど これも親子丼 o
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初めて鶏さんが産んだ貴重な初玉を頂きました 通常の卵の1 2 2 3ぐらいしかな...
材料: 鳥ミンチ 味醂 醤油 酒 砂糖 生姜
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