関連順 人気順 新着順
我が家の常備菜 肉味噌
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
レシピをチェック
  • 149,687
  • 339
  • 17
  • 93
  • 保存
甘酒でしっとり鶏ハム
甘酒でしっとり鶏ハム
いつもは砂糖と塩で3日漬け込んでから 1時間の保温で作るのですが これは1日の漬...
材料: 鶏むね肉 甘酒 塩
レシピをチェック
  • 1,652
  • 143
  • 7
  • 49
  • 保存
新玉ねぎ丸ごとお浸し キーンと冷やしてからどうぞ
新玉ねぎ丸ごとお浸し キーンと冷やしてからどうぞ
新玉ねぎの季節 小粒の新玉ねぎを集めて大鍋に入れて作ります まずは温かいままスー...
材料: 新玉ねぎ 小さめ 白だし 鰹節 青じそ 葱等 醤油
レシピをチェック
  • 2,101
  • 163
  • 9
  • 47
  • 保存
鶏胸肉の梅塩昆布 蒸し
鶏胸肉の梅塩昆布 蒸し
こんにちは 今日もヘルシーメニューです 鶏胸肉を塩昆布と梅干しで作った調味液に漬...
材料: 鶏胸肉 三つ葉 大葉 ネギでも もやし 塩昆布 塩昆布 醤油...
レシピをチェック
  • 4,874
  • 320
  • 67
  • 75
  • 保存
義母直伝の桃の蒸し煮
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
レシピをチェック
  • 984
  • 159
  • 15
  • 38
  • 保存
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
レシピをチェック
  • 32,187
  • 218
  • 15
  • 51
  • 保存
和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
レシピをチェック
  • 5,183
  • 177
  • 16
  • 37
  • 保存
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
レシピをチェック
  • 127,030
  • 1,087
  • 26
  • 225
  • 保存
焼きしゃぶサラダ
焼きしゃぶサラダ
次男が昨日放課後 階段4段から 右手に荷物もったまま 落ちて右腕骨折してしまいま...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 めんつゆ 倍濃縮 サラダ油 酢 キャベツ...
レシピをチェック
  • 13,859
  • 433
  • 97
  • 67
  • 保存
パン ドゥ ジェーヌ パリの焼き菓子
パン ドゥ ジェーヌ パリの焼き菓子
きゃ お客様が来るのにな んにもないわ って 時にちゃちゃっと30分で作ってしま...
材料: 18センチ丸型 アーモンドプードル バター 卵 砂糖 小麦粉...
レシピをチェック
  • 15,215
  • 404
  • 30
  • 77
  • 保存
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
レシピをチェック
  • 37,212
  • 274
  • 49
  • 88
  • 保存
熟成カレー 度目は野菜カレー
熟成カレー 度目は野菜カレー
みほままこさんの熟成カレーにチャレンジ 回目の 追いたしです 今まではお肉たっぷ...
材料: 玉ねぎ たくさん セロリ ニンジン 残り物野菜 トマト缶詰 ...
レシピをチェック
  • 15,514
  • 171
  • 11
  • 9
  • 保存
鮮度の一滴プレミアムだれで 和風ジャーマンポテト ヤマサ...
鮮度の一滴プレミアムだれで 和風ジャーマンポテト ヤマサ...
シンプルなジャーマンポテトも 仕上げにプレミアムだれをジュジュっで ご飯にも合う...
材料: じゃがいも ウインナー 玉ねぎ 塩 こしょう ブラックペッパ...
レシピをチェック
  • 706
  • 102
  • 3
  • 8
  • 保存
ちぎりキャベツの塩だれ和え やみキャベ キャベツひと玉ひ...
ちぎりキャベツの塩だれ和え やみキャベ キャベツひと玉ひ...
何となく焼き肉屋さんの塩だれキャベツ的な和え物を作ってみたら めちゃくちゃ美味し...
材料: キャベツ わけぎ ニラでもネギでも可 湯 レモン汁 鶏ガラス...
レシピをチェック
  • 21,273
  • 372
  • 44
  • 112
  • 保存
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
レシピをチェック
  • 1,613
  • 154
  • 9
  • 31
  • 保存