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簡単 ヒジキと塩昆布と干しエビの旨 ふりかけ 常備菜シリ...
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こんばんは つくフォト溜まってますが一旦自分のお料理アップします 先日 ひじきを...
材料: 乾燥ひじき 乾燥小エビ 塩昆布 人参 みりん 醤油 酒 すし...
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豚もも肉と大根のしっとり煮
豚もも肉と大根のしっとり煮
先日CO OPスーパーのレシピカードを見て作ったお料理です 大根は予め下茹でし ...
材料: 豚もも薄切り肉 酒 片栗粉 大根 醤油 みりん 砂糖 薬味ネ...
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薩摩芋と蓮根のデパ地下風
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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ラミー風チョコケーキ
ラミー風チョコケーキ
ラム酒の香りが好きな三男と私のためのチョコケーキ 今期末テスト中なのに 明日は模...
材料: チョコレート 生クリーム 無塩バター グラニュー糖 ラム酒 ...
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大根のオイスター煮
大根のオイスター煮
大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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大根とビアハムのサラダ
大根とビアハムのサラダ
ビアハムって キャラ弁時代は必ず買ってました 普通のハムより賞味期限長いし お花...
材料: ビアハム13枚 大きめの大根 すし酢 オリーブオイル 塩胡椒...
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とぅるん なめこ
とぅるん なめこ
未起さ ん レシピUPしたよ レシピ これ レシピ カンタンすぎる いっつも目分...
材料: なめこ 卵 麺つゆ
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肉とお豆さんのおかず炒め
肉とお豆さんのおかず炒め
おはようございます 昨日は朝からずーっと涼しく 日中バタバタ動きまくっても外の風...
材料: バラ薄切り肉 蒸し大豆 細葱 調味料 酒 三温糖 醤油
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ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...
材料: なめこ エノキ 水 酒 みりん 醤油 砂糖 豆板醤 味噌
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自己流もつ鍋 にんにくプンプン ホルモン
自己流もつ鍋 にんにくプンプン ホルモン
うちはもつ鍋が大好き 娘はまだ小さいのであげてなかったけど 今日初デビュー もり...
材料: 牛もつ国産 キャベツ ニラ 長ネギ ニンニク 鷹の爪 お湯 ...
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中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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鶏肉のパリパリ焼き 山椒しょうゆかけ
鶏肉のパリパリ焼き 山椒しょうゆかけ
フライパンが冷たい状態で鶏肉を並べ中火にかけるのがパリパリポイントらしい 山椒し...
材料: しょうゆ 水 各100cc はちみつ みりん 各大さじ 長ね...
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お好み風 ぐでたまのせ山芋焼き弁当
お好み風 ぐでたまのせ山芋焼き弁当
小麦粉を使わない お好み焼き風の山芋焼き弁当です 今日は ちび姫だけお弁当 先日...
材料: 山芋 たまご キャベツ ネギ だしの素 紅しょうが いか
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