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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お家で作る渋皮煮のレベルを超えている と言っても全く過言でないレシピです 渋皮煮...
材料: 皮付きの栗 きび砂糖 蜂蜜 洋酒 塩 重曹
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久しぶりパンを焼きました テーブルパン
久しぶりパンを焼きました テーブルパン
ホームベーカリーとビストロのおかげ 割とちゃんと出来ました 一回作るまでが なか...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 バター ドライイースト 水
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もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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チーズみたぁ い 濃厚 お豆腐の味噌漬けonクラッカー
チーズみたぁ い 濃厚 お豆腐の味噌漬けonクラッカー
お店で食べた堅豆腐の味噌漬けがめっちゃ美味しかったので お家で早速チャレンジっっ...
材料: 木綿豆腐 味噌 本みりん 塩麹
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ささみのミルクスープパスタ チーズ風味
ささみのミルクスープパスタ チーズ風味
久々のお家ご飯 しばらくログインしてない間に フォロー数がすごいことになってて ...
材料: パスタ 玉ねぎ ささみ 牛乳 鶏ガラスープの素 コンソメ 酒...
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チョコチップたっぷりのカフェビターバン
チョコチップたっぷりのカフェビターバン
今日は甘いパンが食べたくなり 濃い目に入れたインスタントコーヒーを牛乳にプラス ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 インスタントコーヒー 熱湯 バター ...
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水無月
水無月
もう日付変わってしまいましたが 6月30日は 夏越の祓え なごしのはらえ と言っ...
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 水 甘納豆 お好みで 抹茶パウダーや黒...
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自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
スモークをお家でやるようになって どうしてもやってみたかった一品 逸品 一度作っ...
材料: 豚バラ塊 マジックソルトなどのハーブソルト 燻香塩 ぁたしは...
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カボスをたくさんいただいちゃったので カボスゼリーをつく...
カボスをたくさんいただいちゃったので カボスゼリーをつく...
今が旬のカボスをあちらこちらで頂いちゃって かなりの数 笑 悩んだ結果 カボスゼ...
材料: カボス 個 カボス果汁 250cc 水 250cc グラニュ...
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秋野菜たっぷりパスタ
秋野菜たっぷりパスタ
なんだか急に秋の気配 今日は暖かくて簡単なものを食べたい気分です 冷蔵庫にあった...
材料: ペンネ 豚ロース生姜焼き用 カボチャ 玉ねぎ パプリカ イン...
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圧力鍋で作った 夏野菜のラタトゥイユ
圧力鍋で作った 夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です 煮込みといっても ややこしい物ではなく シ...
材料: 玉ねぎ にんにく ナス ズッキーニ セロリ パプリカ ホール...
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話題の三層のケーキ ガトーマジック
話題の三層のケーキ ガトーマジック
今話題の三層の魔法のようなケーキ ガトーマジックを作りました フワフワのスフレ ...
材料: 卵 砂糖 練乳 はちみつ バター 薄力粉 牛乳 バニラオイル
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華麗なる脇役ポテト
華麗なる脇役ポテト
脇役のじゃが芋も 一工夫で華麗に変身 切って焼くだけの簡単な行程ですので お家パ...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩胡椒
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レンジで簡単レシピ ゴロゴロさつま芋のデリ風サラダ
レンジで簡単レシピ ゴロゴロさつま芋のデリ風サラダ
旬もそろそろ終盤 そろそろ食べ飽きてしまった さつま芋 レンジで1発の簡単調理で...
材料: さつま芋 クリームチーズ マヨネーズ ヨーグルト レーズン
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