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もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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チョコチップたっぷりのカフェビターバン
チョコチップたっぷりのカフェビターバン
今日は甘いパンが食べたくなり 濃い目に入れたインスタントコーヒーを牛乳にプラス ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 インスタントコーヒー 熱湯 バター ...
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チーズみたぁ い 濃厚 お豆腐の味噌漬けonクラッカー
チーズみたぁ い 濃厚 お豆腐の味噌漬けonクラッカー
お店で食べた堅豆腐の味噌漬けがめっちゃ美味しかったので お家で早速チャレンジっっ...
材料: 木綿豆腐 味噌 本みりん 塩麹
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もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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うちの 甘麹床
うちの 甘麹床
お粥と麹で甘酒にしてから お漬物漬けるのにハマってます ヨーグルトメーカーが 今...
材料: お粥 米麹 塩
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うちのポテサラ
うちのポテサラ
お昼頃に友だちが遊びにきたので お家ランチのメニューのひとつに ポテサラ だいす...
材料: じゃがいも さつまいも サラダ豆 カニカマor魚肉ソーセージ...
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ステーキ肉の炙り レモンワサビソース
ステーキ肉の炙り レモンワサビソース
今日は 台風の為お家からは一歩も出ないで あるもので晩御飯を作りました と 言っ...
材料: ステーキ用牛肉 塩コショウ レモン汁 ワサビ チューブ
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お家で作る渋皮煮のレベルを超えている と言っても全く過言でないレシピです 渋皮煮...
材料: 皮付きの栗 きび砂糖 蜂蜜 洋酒 塩 重曹
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ねぎ塩豚丼弁当
ねぎ塩豚丼弁当
久しぶりのお弁当午前中投稿 v もうお昼だわ笑 今日は簡単美味しいねぎ塩豚丼弁当...
材料: 豚ばら薄切り 長ネギ 創味シャンタン すりおろしニンニク 水...
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久しぶりパンを焼きました テーブルパン
久しぶりパンを焼きました テーブルパン
ホームベーカリーとビストロのおかげ 割とちゃんと出来ました 一回作るまでが なか...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 バター ドライイースト 水
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さっぱり 新生姜酢漬けともやしのおつまみ 火を使わない料...
さっぱり 新生姜酢漬けともやしのおつまみ 火を使わない料...
おはようございます 暑いですね 昨日は札幌も35度だったみたいで お家の中でバテ...
材料: もやし きゅうり 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など 塩昆布 ゆ...
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秋野菜たっぷりパスタ
秋野菜たっぷりパスタ
なんだか急に秋の気配 今日は暖かくて簡単なものを食べたい気分です 冷蔵庫にあった...
材料: ペンネ 豚ロース生姜焼き用 カボチャ 玉ねぎ パプリカ イン...
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自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
スモークをお家でやるようになって どうしてもやってみたかった一品 逸品 一度作っ...
材料: 豚バラ塊 マジックソルトなどのハーブソルト 燻香塩 ぁたしは...
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圧力鍋で作った 夏野菜のラタトゥイユ
圧力鍋で作った 夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です 煮込みといっても ややこしい物ではなく シ...
材料: 玉ねぎ にんにく ナス ズッキーニ セロリ パプリカ ホール...
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自家製ベーコン完成 ホームレッスンに向けて
自家製ベーコン完成 ホームレッスンに向けて
ソーセージの写真をFacebookにアップしたら 友達から作ってみたいコールを多...
材料: 豚バラ肉 塩 砂糖 ローリエ 乾燥ハーブ
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