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自家製なめたけ
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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鶏せんべいのキノコあん
鶏せんべいのキノコあん
鶏胸肉をガリガリになるまで揚げました 鶏胸肉はどれだけ柔らかく ヘルシーに調理で...
材料: 鶏胸肉 塩麹または塩 酒 片栗粉 きのこ 麺つゆ 水 砂糖 ...
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みんな大好きカルボナーラ
みんな大好きカルボナーラ
付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
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三連休でお疲れの奥さんに優しいお味を 野菜まみれの旨み雑...
三連休でお疲れの奥さんに優しいお味を 野菜まみれの旨み雑...
久々レシピアップ 後からこまめに書き込めば 落ちても凹まんかも
材料: 生椎茸 玉ねぎ 人参 もやし 白菜 牛肉ダシダ キノコ類 ご...
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豆腐焼きキノコ色々煮がけ 銀タラの煮物 酢の物 おひたし
豆腐焼きキノコ色々煮がけ 銀タラの煮物 酢の物 おひたし
キノコ煮は色々使うよ 免疫力を高める 癌に成らない食品だから沢山食べる為に作って...
材料: キノコ色々 お酒 水 砂糖 しろだし 醤油 豆腐 片栗粉 ポ...
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と の スープ
と の スープ
仕事場の人に取り立ての を 貰ったので 冷蔵庫にあった と一緒に スープにしてみ...
材料: 卵 鶏ガラスープの素 顆粒 塩 粗びき胡椒 生姜 水
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きのこの和風パスタ
Nao
きのこの和風パスタ
休日のお昼ご飯 あぁ なにもやる気がおこらない
材料: お好みのパスタ ベーコンかハム お好みのきのこの 玉ねぎ し...
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ハンバーグにもキノコ入り キノコたっぷりチーズソースハン...
ハンバーグにもキノコ入り キノコたっぷりチーズソースハン...
今日の晩ごはんです かなりチーズ好きのわたしの好みで今日のハンバーグはチーズソー...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ えのき茸 aパン粉 牛乳 卵 油 プロセ...
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焼き厚揚げのトロトロ たまご餡かけ
焼き厚揚げのトロトロ たまご餡かけ
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 焼き厚揚げのトロトロ玉子餡かけ 山形のだし 自家...
材料: 厚揚げ 卵 お好きなキノコ 人参 麺つゆ 片栗粉
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簡単 梅ツナにら玉
簡単 梅ツナにら玉
こんばんは 今日は自分のお料理です またもや簡単すぎるけど 材料少なくて済むしあ...
材料: にら ごま油 ツナ水煮缶 オイスターソース 梅干したたいたや...
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大地の恵みDinner
大地の恵みDinner
今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい
材料: 小松菜サラダ 小松菜 塩麹 オリーブオイル レモン汁 黒 白...
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私的な牡蠣のアヒージョ
私的な牡蠣のアヒージョ
通常のアヒージョとは少し作り方が違います が 我ながら美味かったあー 残ったオイ...
材料: 牡蠣 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 オイスターソース...
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スチーマーと冷食で手抜き五分ランチ
スチーマーと冷食で手抜き五分ランチ
朝目覚めても背中の疲れが抜けない日常に悲しみ 笑 今日は手抜きもいいとこ 超手抜...
材料: 市販ミートソース缶 冷凍かぼちゃ 冷凍ブロッコリー チーズ
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キノコとベーコンの和風パスタ
キノコとベーコンの和風パスタ
茹で時間で出来ちゃう簡単パスタです
材料: パスタ キノコ 椎茸 しめじ エリンギ など有り合わせのキノ...
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簡単 塩こんぶの炊き込みご飯
簡単 塩こんぶの炊き込みご飯
簡単炊き込みご飯 いりごまのプチプチも美味しいです 炊き上がりが薄味だったら後か...
材料: 米 塩こんぶ 人参 寿司揚げ ジャコ みりん 白ごま
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