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鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
今日は鶏チャーシューを作りました 基本放置ですが 時間はかかります 夜 までをや...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 砂糖 はちみつ にんにくスライス ...
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フライパンで簡単 tama家の和風ローストビーフ
フライパンで簡単 tama家の和風ローストビーフ
今日は3歳になる息子の誕生日 メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大...
材料: 牛ももかたまり肉 a 塩 a 黒胡椒 a 胡椒 a にんにく...
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豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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紫玉ねぎレモン醤油漬けのアレンジ メープル香るハーブサラ...
紫玉ねぎレモン醤油漬けのアレンジ メープル香るハーブサラ...
前回投稿した紫玉ねぎレモン醤油漬け こちらは 我が家の常備菜として作り色々に活躍...
材料: 紫玉ねぎレモン醤油漬け ゆでアスパラ パプリカ赤 黄色 コー...
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我が家の常備菜 肉味噌
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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夏は角煮よりニンニク酢醤油煮がベターかなっ
夏は角煮よりニンニク酢醤油煮がベターかなっ
ニンニクも もったいないし 美味しいから食べてね ノ
材料: 豚バラブロック 手羽中 じゃがいも 人参 ゆで卵 ニンニク ...
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大根と豚肉のこっくりオイスター煮
大根と豚肉のこっくりオイスター煮
前にも作ったや つ この大根 すぐ煮えるし 味染みバツグンやで好き 艸
材料: 大根 豚肉 ニンニク 味覇 醤油 オイスターソース みりん ...
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柔らか鶏ハム
柔らか鶏ハム
とにかく美味しいです
材料: 鶏胸肉 塩麹大さじ1
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香港風お粥
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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サマーチキンサラダ
サマーチキンサラダ
朝食のおいしいレストラン ビルズのオーナー ビルグレンジャーのレシピです パクチ...
材料: 鶏ムネ肉 パクチー 黒胡椒 粒 生姜スライス 野菜色々 ナン...
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なんちゃってデミグラスソースの豆腐ハンバーグ
なんちゃってデミグラスソースの豆腐ハンバーグ
1 15 ハンバーグはよくこねて粘りがあるカラダに優しいハンバーグに仕上がります
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ くし形切り 豆腐 バター オールスパイ...
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揚げない柚子バルサミコ酢豚
揚げない柚子バルサミコ酢豚
余っていた柚子ジャムを入れてみました 本当はパイナポーが入るからその代わりになる...
材料: 豚薄切りやコマ 玉ねぎ 人参 バルサミコ酢 柚子ジャム 醤油...
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土曜のディナー 豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き
土曜のディナー 豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き
土曜日 豚バラ肉をパックに並べてあるままの状態を利用しての焼き物です 他 アサリ...
材料: 豚バラ肉 粒マスタードか柚子胡椒マヨ 塩コショウ 小麦粉
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ハッシュドライス
ハッシュドライス
ブラウンソースから手作りするハッシュドライス 無水鍋 で作ると 焦がさず上手に作...
材料: 牛肉 玉ねぎ サラダ油 バター 小麦粉 トマトケチャップ ウ...
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鶏ときのこのコチュバル丼
鶏ときのこのコチュバル丼
煮詰めたバルサミコのまろやかな酸味と コチュジャンの辛さがご飯にバッチリ合いまし...
材料: 鶏肉 きのこ バルサミコ酢 ハチミツ コチュジャン 醤油
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