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スキレットで焼くからお手軽 早い スコップ明石焼  つけ...
スキレットで焼くからお手軽 早い スコップ明石焼  つけ...
スキレットでお手軽明石焼 フワフワでおツマミにも軽食にも最高 つゆは これ うま...
材料: たこ焼き粉 玉子 水 たこ これ うま つゆ 小葱
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今日のまかない 大人の菜ぽりたん
今日のまかない 大人の菜ぽりたん
野菜のみなのでこのネーミング 満足でございました 水茄子が美味しい
材料: パスタ1 8 ズッキーニ短冊切り 水茄子短冊切り パプリカ ...
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ほっこり和風シチュー
ほっこり和風シチュー
ルゥを使わず 和風に仕上げてみました ビールによく合いますよ
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 鶏胸肉 ウィンナー しめじ 牛乳...
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シュウマイの中華ワカメ餡
シュウマイの中華ワカメ餡
おかずが何もなさすぎて思いつきで作ったら すっこぶる美味しかったです とろっとし...
材料: 冷凍シュウマイ 水 中華だし ワカメ 片栗粉 水 片栗粉を溶...
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スモークサーモンのサラダ巻き
スモークサーモンのサラダ巻き
今日は天気も良く お昼はポカポカしていました スモークサーモンがあったのでサラダ...
材料: スモークサーモン スライス玉ねぎ 玉子焼き レタス マヨネー...
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ささみときゅうりの醤油マヨ和え
ささみときゅうりの醤油マヨ和え
ささみが安売りだったので買って来てお酒のおつまみにしました
材料: ささみ きゅうり マヨネーズ 醤油
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手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん
手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん
姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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06 11夜ごはん ごちそうサラダ
06 11夜ごはん ごちそうサラダ
今日は暑いのでサラダがメイン 鯵の刺身 ごちそうサラダ 大根と人参の煮物 ご飯 ...
材料: 牛肉 ニンニク 生姜 めんつゆ サラダ用野菜
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しのぶ飯
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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手作り水羊羹 ヘルシー
手作り水羊羹 ヘルシー
自分好みの味や硬さが調節出来るので お餅用の小豆缶が残っていたので作りました 舌...
材料: 粉寒天 お水 甘さ控えめタイプの小豆缶 パールスイート 塩
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味噌カレー牛乳ラーメン
味噌カレー牛乳ラーメン
青森のご当地ラーメン 無性に食べたくなる時がある魔のラーメン 他県では味わえない...
材料: 味噌ラーメンの生麺 カレー 残りカレー ルー等 牛乳 野菜 ...
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残り野菜のトマトパスタ
残り野菜のトマトパスタ
カゴメトマトジュースレシピのトマトパスタをうろ覚えで作りました
材料: トマトジュース タマネギ 赤ピーマン ベーコン ミニトマト ...
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生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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キイロイトリのレモンムース
キイロイトリのレモンムース
親友が遊びに来てくれたので リクエストのレモンムースをキイロイトリバージョンにし...
材料: レモンムース用 プレーンヨーグルト レモン汁 生クリーム 砂...
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雲呑麺
雲呑麺
円山動物園の桃色熊麺醤油味で作った雲呑麺 蜂蜜焼豚と半熟茹でたまごに長葱
材料: 円山動物園シロクマラーメン醤油味 茅乃舎減塩だし 雲呑 半熟...
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