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鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け
鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け
今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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種のミートサラダ 黒酢アセロラドレッシングで
種のミートサラダ 黒酢アセロラドレッシングで
モニターで頂いた飲む黒酢アセロラを使ってフルーティーなドレッシングを作り お肉の...
材料: 黒毛和牛もも肉 豚ヒレ肉 豚バラ肉 シャウスライス ブロッコ...
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エリンギでカサ増し スラッピージョー
エリンギでカサ増し スラッピージョー
給食にあったメニュー 今はなくなったみたいやわ 美味しかったのにな
材料: 合挽き肉or牛挽肉 塩 こしょう ケチャップ 昆布つゆ 砂糖...
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鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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干し野菜のマリネ
干し野菜のマリネ
野菜が甘くなります
材料: なす にんじん ピーマン等 しょうゆ みりん 酢 酒 胡麻油...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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シーザーサラダ
シーザーサラダ
宅配の小さなロメインレタスで サラダ シーザーサラダ ロメインレタス
材料: ミニロメインレタス 温玉 生ハム インカのめざめ じゃがいも...
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ぶり大根
ぶり大根
ぶりのあらと乱切り大根で作る田舎風ぶり大根が好き 簡単料理 煮物 魚料理 野菜料...
材料: ぶり あら 大根 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 柚子皮 春...
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夫が褒めた 簡単絶品 ささみのラーポン南蛮漬け
夫が褒めた 簡単絶品 ささみのラーポン南蛮漬け
今回は珍しく夫 からお が褒めてくれ しかもまた作ってとまで言った 自慢のラーポ...
材料: ささみ 塩 コショウ マヨネーズ 片栗粉 小麦粉半々で 人参...
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見えないけど鯛サラダ
見えないけど鯛サラダ
鯛のお刺身が入ったボリュームサラダ
材料: お好きな野菜 アーモンドスライス 刺身用の鯛 パクチー ポン...
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つるり ん 鶏シャブサラダ
つるり ん 鶏シャブサラダ
毎日のうだるような暑さにとにかく食欲ねー そんな時に出会ったお助けメニュー あり...
材料: 鶏むね 片栗粉 塩 好きなお野菜 ドレッシング
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鶏のビネグレットソース煮
鶏のビネグレットソース煮
腕の見せどころ週末 だというのに でもなく手抜きしました さっぱりして美味しいヨ...
材料: 鶏肉 フレンチドレッシング 野菜 大蒜 お好きなだけ
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野菜のチョコフォンデュ 肉味噌ポテト アワビ ヒゲニンニ...
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旦那さんがチョコ好きなので とはいえ初めてだけど 野菜のチョコフォンデュしてみた...
材料: 板チョコ 生クリーム 牛乳 めんつゆ
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ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
冷たくして食べると美味しくて 暑い夏にたっぷりお野菜とれる ラタトゥイユ 食べる...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 人参 にんにく ...
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炙りとろと枝豆のおから炒飯
炙りとろと枝豆のおから炒飯
もすもす こちら中華苦楽です
材料: はごろも 炙りとろきはだ 一缶 枝豆 おから 卵 ご飯 好き...
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