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ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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甘辛納豆とナスの肉味噌
甘辛納豆とナスの肉味噌
肉味噌  納豆とナスの肉味噌  簡単料理  節約料理
材料: 挽肉 納豆 ナス 酒 砂糖 みりん 味噌 白ネギ ニンニク ...
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丸ごとカマンベールチーズのクルミ味噌焼き
丸ごとカマンベールチーズのクルミ味噌焼き
クルミ入りのこんがり焼き味噌ととろけたカマンベールチーズを 一緒に焼いたピーマン...
材料: カマンベールチーズ 味噌 クルミ 酒 ピーマン ブラックペッ...
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糀甘酒と柚子胡椒の豆腐ディップ
糀甘酒と柚子胡椒の豆腐ディップ
即席で作ったら思いのほか絶品だったので シンプルpicですが 甘酒部最後の駆け込...
材料: 木綿豆腐 糀甘酒 柚子胡椒 味噌
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人参 色と小松菜のナムルでビビンバ丼
人参 色と小松菜のナムルでビビンバ丼
ナムルにする野菜 いつもいろいろだけど 今回も家にある野菜で何とか彩り良く と探...
材料: 人参 橙 白 紫 小松菜 ごま油 これうまつゆ おろしにんに...
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銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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レモンドレッシング 味噌マヨディップコールスロー
レモンドレッシング 味噌マヨディップコールスロー
食べ過ぎでした サラダチキンのサラダ 味噌マヨディップのコールスローで夜ご飯
材料: 国産レモン オリーブオイル 醤油 砂糖
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もつ煮
もつ煮
今日の夕食はもつ煮を食べました
材料: もつ 白菜 大根 人参 玉こんにゃく 水 ほんだし 味噌 七...
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牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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数の子の酒味噌わさび
数の子の酒味噌わさび
お節リメイク料理です もう一品おつまみが欲しい時に良いです
材料: 数の子 塩抜きしたもの 白味噌 酒 わさび 砂糖
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甘辛麻婆豆腐
甘辛麻婆豆腐
ご飯にぴったり 甘めの味付けなので お子さんにも是非
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あったか味噌汁で朝ごはん
あったか味噌汁で朝ごはん
小さな土鍋で温かい朝ごはん 簡単料理 お味噌汁
材料: 豆腐 卵 しめじ 白ネギ 白菜 中華だし お味噌
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大根のクミン味噌煮
大根のクミン味噌煮
地味です 簡単すぎます でも 唸る美味しさです ごはんが進みすぎちゃって 危険 ...
材料: 大根 味噌 赤出汁 ごま油 日本酒 クミンシード
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冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け
冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け
体調悪く庫中の食材はほとんど傷んでしまった 胡瓜を救済 夜には食べられるかな パ...
材料: キュウリ 生姜 お味噌
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チョーカンタン なめ茸オムレツ 納豆のせ もやしと葉もの...
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味噌汁は妻が作りました
材料: 卵 なめ茸 小 ニンニク 胡麻油
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