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レンジで簡単 水無月
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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焼き茄子の長芋がけ だし味利いて とぅるんと入る 長芋 ...
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先日の大人の休日に味わったものの妄想レシピ トロトロの焼き茄子を長芋をからませ ...
材料: ナス 白だし 砂糖 みりん 塩 長芋 薬味 ネギ しそ 大根...
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胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
いただいたカンタン酢を使って 常備菜を作りました 塩もみして水分を絞った胡瓜を ...
材料: 胡瓜 干し海老 ニンニク 生姜 長ねぎ カンタン酢 ごま油 ...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
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少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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我が家のおつまみシリーズ レンチンなすのお浸し
我が家のおつまみシリーズ レンチンなすのお浸し
これからの時期 大量にもらうなす 揚げ浸しは大好きだけど 暑いと面倒だしハイカロ...
材料: なす 麺つゆ 3倍濃縮 ぽん酢 ごま油 生姜すりおろし 葱や...
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味ぽん仕上げの 我が家の めちゃ旨丼
味ぽん仕上げの 我が家の めちゃ旨丼
味ぽんさっぱり炒め隊 No 4 玉ねぎスライスと一緒に お醤油 酒 蜂蜜 生姜汁...
材料: 豚コマ肉 醤油 酒 蜂蜜 みりん 生姜絞り汁 玉ねぎスライス...
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水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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新もの 春の肉じゃが 肉じゃが 新じゃがいも 新たまねぎ...
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新じゃがと新たまで 肉じゃがを作りました やっぱり新ものは煮物にしてもみずみずし...
材料: じゃがいも たまねぎ にんじん 豚小間切れ しらたき スナッ...
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さば缶のトマトパスタです お手軽 お安い水煮缶とトマトを...
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食べたい時にサッと作れて 水煮の汁はカレースープにアレンジ 鯖好きにはたまらない...
材料: パスタ 塩 鯖の水煮缶の水気をきる オリーブオイル 大蒜を微...
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高野豆腐の揚げ煮です もっちり したお豆腐に あんが程よ...
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含め煮とは全然違う ちょっと驚いちゃうw高野豆腐です しっかりお味なので 白飯に...
材料: 高野豆腐 片栗粉 麺つゆ 倍希釈 水 砂糖 茹で小松菜 揚げ...
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鰹薫る冷やし茄子
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おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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豆乳と甘酒の冷製コーンポタージュ
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もろこし うまぁ 甘酒で更に甘さアップ
材料: 豆乳 甘酒 とうもろこし 塩
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あらだしで冬瓜のポタージュ
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冬瓜が出はじめたのであらだしを使ってポタージュを作りました 味があるのかないのか...
材料: ミニ冬瓜1 4 玉ねぎ半分 小さいじゃがいも1個 大きければ...
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手羽元のバター醤油煮
手羽元のバター醤油煮
帰省した時に母のレシピメモからパクりメモして来たお料理です 笑 シンプル調理でち...
材料: 鶏手羽元 バター 砂糖 醤油
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彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
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こんにちは 今日はともちゃんのアジアン炒めですっかりバジルに惹かれてしまい 何度...
材料: ナス ズッキーニ オクラ しめじ ナスからしめじまでは350...
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