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豆腐のカレーマーボー 麻婆豆腐 カレー味
豆腐のカレーマーボー 麻婆豆腐 カレー味
昨夜のおかずです 手持ちのレシピ本にカレー味の麻婆豆腐が掲載されていたので作って...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ カレールゥ 今回はフレークタイプ...
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ナスのナンプラーを使ったサラダ
ナスのナンプラーを使ったサラダ
冷やしてサラダ感覚でいただきまーす
材料: ナス 生姜微塵切り ニンニク微塵切り オリーブオイル ナンプ...
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簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡め...
簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡め...
本来は激辛料理だけど甘辛くて日本人が好きそうな味にアレンジしてみた
材料: 作り方に書いてます
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親子カオマンガイ ネギとパプリカのソース かけました
親子カオマンガイ ネギとパプリカのソース かけました
炊飯器で作るカオマンガイ 生肉の塊を そのまま入れるのは抵抗があるので サッと両...
材料: 鶏もも肉 酒と塩で下味 米 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り...
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炊飯器de韓国風カルビ炒飯
炊飯器de韓国風カルビ炒飯
今日は手抜きしたかったから 炊き込みごはん系 これ 前にも作ったコトあるんやけど...
材料: お米 水 玉ねぎ 牛カルビ ほうれん草 焼肉のタレ ニンニク...
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漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え
漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え
昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
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生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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ヘルシー おからと豆乳のツナバーグ
ヘルシー おからと豆乳のツナバーグ
おからがたくさん余ったので和風ハンバーグ風に ヘルシーなのにお腹いっぱいになるす...
材料: 生おから ツナ缶 豆乳 片栗粉 コンソメ 塩胡椒 玉ねぎ 卵...
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今日は旦那が趣味のオフ会でいないので飲みながら 母直伝の...
今日は旦那が趣味のオフ会でいないので飲みながら 母直伝の...
明日も飲むとゆーのに 飲んでしまった罠
材料: 合挽き肉 玉子 玉ねぎorネギの白いトコ 片栗粉 塩コショウ...
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厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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とろとろ麻婆茄子
とろとろ麻婆茄子
久々に麻婆茄子 玉ねぎも入れちゃうんです 茄子のとろとろと玉ねぎの甘味とジューシ...
材料: 茄子 玉ねぎ半分 ピーマン 個 豚挽き肉 長ネギみじん切り ...
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サラダチキンと野菜の冷やし味噌ラーメン
サラダチキンと野菜の冷やし味噌ラーメン
野菜たっぷりがおいしいと思います 次回はもっとのせよっと
材料: サッポロ一番みそラーメン 水 スープ用 サラダチキン スモー...
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黒米入り玄米の葱味噌キッシュ
黒米入り玄米の葱味噌キッシュ
サクサクパイに黒米玄米ご飯で作ったチャーハンが入った玄米キッシュです 葱味噌は焼...
材料: 地粉 塩 菜種油 黒米玄米ご飯 ネギ味噌 人参 牛蒡 玉ねぎ
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子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
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長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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