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週末冷蔵庫お片付けランチ
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地元産小さなサバをカレー竜田揚げに 冷蔵庫整理も兼ねて 少しずつカゴ盛りに メニ...
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豆腐ステーキ野菜あんかけ
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なんとなく今日はヘルシーに 焼いた豆腐に野菜のあんかけ 簡単にうまかばいで 奥の...
材料: 木綿豆腐 お好きな野菜 うまかばい 水 おろし生姜 三つ葉も...
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塩ぶた丼 生姜天ぷら おろし醤油うどん
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塩ぶた丼 生姜天ぷら おろし醤油うどん はなまるうどん
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ささみのおろし生姜煮
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いや 今日のこんなにも 茶色 のおかずとは ささみのおろし煮も 後方は長芋のバタ...
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みょうがの押し寿司 胡瓜バージョンと玉子バージョンの2種...
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レオンさんのお部屋でシュトママさんご退職の慰労会が開催されているので 私もこのお...
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豚ひき肉とホタテ缶 玉ねぎの焼売
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時間のある時に自家製焼売の仕込みを 致しました 豚ひき肉とホタテ缶 玉ねぎの焼売...
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甘酒豆乳きのこ坦々スープ
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家にあった材料で急いで具沢山の坦々スープ しめじ えのき茸 キャベツ 人参 豚ひ...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく キャベツ 人参 しめじ...
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チルド海鮮スープ餃子を使って防災料理
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粒みそを使ったワンタンスープを作ろうと思ってスーパーに行ったら まさかのワンタン...
材料: チルドの海鮮スープ餃子 水 人参 生椎茸 もやし 青ネギ 添...
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木綿豆腐入りフワフワ鶏つくねの田舎煮
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これうまつゆを使った優しいお味の煮物です ミニエリンギとオクラも一緒に炊き合わせ...
材料: 鶏ミンチ 木綿豆腐 水切りする 玉葱と人参とネギ 片栗粉 玉...
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男の料理 ステーク アッシュ 要するにハンバーグだけどね
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う ん これこそ男の手料理って感じやな がっつりヘルシーで良いじゃんね これ い...
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揚げナスとせせり真薯のみぞれ煮
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白だしと砂糖 大根おろし おろし生姜を入れた出汁で 揚げナスと昨夜の残りのせせり...
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野菜の南蛮漬け
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cherry さんのお料理 夏野菜の南蛮漬け をアレンジしました 野菜 なす1本...
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青唐辛子肉味噌
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青唐辛子 辛い唐辛子 と豚ひき肉の肉味噌 辛 いけど 美味しいのよぉ 青唐辛子を...
材料: 青唐辛子 辛い唐辛子 豚ひき肉 ごま油 おろし生姜 おろしニ...
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チリ茄子
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チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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なすと大豆のお肉の味噌煮
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旬のなす をマルコメさんの 大豆のお肉と粒みそを使って 炒め煮にしてみました
材料: なす 大豆のお肉ミンチタイプ 粒みそ やすまるだし 酒 みり...
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