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週末冷蔵庫お片付けランチ
週末冷蔵庫お片付けランチ
地元産小さなサバをカレー竜田揚げに 冷蔵庫整理も兼ねて 少しずつカゴ盛りに メニ...
材料:
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チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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クラフトコーラ
クラフトコーラ
数種類のスパイスと砂糖でコーラの原液ができるらしいので作ってみました クローブ ...
材料: 黒糖 水 スライスレモン レモン果汁 クローブ ホール カル...
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頑張れ 日本 キャベツ半玉食べれちゃう 罒 秘伝のタレで...
頑張れ 日本 キャベツ半玉食べれちゃう 罒 秘伝のタレで...
久々に が食べたくなって作った o 罒 o ガンバレ 日本
材料: 豚バラ キャベツ 日本酒 醤油 しょうが にんにく 小ネギ ...
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焼き豚焼豚と椎茸とヒジキの和風焼売
焼き豚焼豚と椎茸とヒジキの和風焼売
先日の焼豚と刻んだ長ネギで炒飯を作りました これは余りご飯を使いました 焼売は ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ 椎茸とエリンギ合わせて 醤油 酒 ごま油 砂...
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海老芋の湯葉あんかけ
海老芋の湯葉あんかけ
頂き物の海老芋と湯葉で かなり前に作ったものですみません ぁゎゎ ほっこり美味し...
材料: 海老芋 片栗粉 出汁 だし 酒 醤油 みりん あんかけ 湯葉...
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鯖ごはん
鯖ごはん
また あばあちゃんの懐かしの鯖ごはんです やっぱり 美味しい
材料: お米 味付け鯖缶 酒 みりん 塩 おろし生姜 刻みねぎ
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唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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レンジde海老チリ
レンジde海老チリ
簡単に出来るのにちゃんとした海老チリ お弁当用として活躍します
材料: 海老 白ネギ ケチャップ 酒 ごま油 砂糖 醤油 片栗粉 酢...
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塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
紫アスパラめちゃ甘くてうまーい スープも美味しかったー 大好きなスープカレー屋さ...
材料: スープベース1 アゴの煮干 水 肉下味 スープベース2 ささ...
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豆腐ハンバーグのキノコあんかけ
豆腐ハンバーグのキノコあんかけ
軽い糖質制限のメニューに最適
材料: ーハンバーグのたねー 豆腐 もめん 鶏ひき肉 レンコン 人参...
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家風の牛丼
家風の牛丼
テレビでやってたので作ってみた そしたら簡単にあの味になった
材料: 牛肉 玉葱 牛脂 ヘット 日本酒 白ワイン 甘口 水 醤油 ...
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鯖の竜田揚げ ねぎみぞれ酢のせ
鯖の竜田揚げ ねぎみぞれ酢のせ
食酢15cc入りのメニューです
材料: 大根おろし 白ネギ みじん切り 酢 白だし ごま油 さば 醤...
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坊ちゃん南瓜海老つくね蒸しのスイートチリソース葛餡かけ
坊ちゃん南瓜海老つくね蒸しのスイートチリソース葛餡かけ
可愛いぼっちゃん南瓜で南国風味の秋気分 o
材料: 坊ちゃん南瓜小さめ 鶏ミンチ むきエビ 青紫蘇 おろし生姜 ...
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残り物で 牛しぐれ
残り物で 牛しぐれ
冷凍室に 作り置きしたきんぴらごぼうと牛肉が入っているのを見つけこれを作りました...
材料: 牛肉切り落とし 残り物のきんぴらごぼう おろし生姜 砂糖 は...
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