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鶏ひき肉の握り揚げ
鶏ひき肉の握り揚げ
なんだか久しぶりの投稿です 風邪をひいたみたいで一昨日から喉が痛くて でも木曜日...
材料: 鶏ひき肉 すりおろした生姜 醤油 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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アップルジンジャージャム
アップルジンジャージャム
台風の影響で家籠りの時間はやはりキッチンで暇つぶし 大人向けのジャムを作りましょ...
材料: 林檎 皮ごと 生姜 すりおろし 砂糖 レモン小さめ グランマ...
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焼き鯖と揚げナスのたたき
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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香ばし秋刀魚の香味野菜和え
香ばし秋刀魚の香味野菜和え
こんばんは またもやヤマサさんのお醤油を使ったレシピです 今日は秋刀魚にしました...
材料: 秋刀魚 小麦粉 三つ葉 みょうが 大葉 ごま油 ヤマサ鮮度の...
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手羽元の韓国風オーブン焼き
手羽元の韓国風オーブン焼き
藤井恵さんの のせて焼くだけオーブンレシピ の中より 豚スペアリブの韓国風焼き ...
材料: 手羽元 にんにく 生姜 葱 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 ...
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昆布つゆ使ってヘルシー お麩と豆腐の揚げ出し風
昆布つゆ使ってヘルシー お麩と豆腐の揚げ出し風
これは自分のレシピ 水いらずpart2 厚揚げの揚げ出し風を参考にしました これ...
材料: 丁字麩 絹ごし豆腐 大根 なめこ 昆布つゆ 和風だし オクラ...
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手作りがんも
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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なすと豚しゃぶのおろし和え いつも昆布つゆで
なすと豚しゃぶのおろし和え いつも昆布つゆで
またまた我が家の定番おかずです のおろし和えです いつもは だけで作りますが 冷...
材料: 豚しゃぶ用 なす 揚げ焼き用油 大根おろし おかか 大葉 昆...
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雨の日曜日は豚の焼き肉 タレも作ってみた レシピあり
雨の日曜日は豚の焼き肉 タレも作ってみた レシピあり
雨の日曜日 日グウタラしました 今夜はイベリコ豚の焼き肉 お野菜と一緒に食べます...
材料: 200cc強出来ます おろしニンニク おろし生姜 すりおろし...
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かんたんグルテンフリーのシナモンジンジャーのきな粉ケーキ...
かんたんグルテンフリーのシナモンジンジャーのきな粉ケーキ...
肥え太る秋である 増量キャンペーン実施中 復帰するとこれだよ そこでダイエットお...
材料: きな粉 豆乳 砂糖 塩 好みで ジンジャー すりおろしでも可...
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家麺 台湾まぜそば 台湾まぜそば レシピ
家麺 台湾まぜそば 台湾まぜそば レシピ
ギリギリまで野球の予定が分からず 限定を逃した残念な朝 限定朝ラー行きたかったな...
材料: 豚ミンチ すりおろし生姜 すりおろしにんにく 豆板醤 オイス...
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変わり豚キムチ
変わり豚キムチ
昨晩の一品は キムチを炒めずに ナス 豚肉 きむち ナスの順に重ね ニラで巻いて...
材料: ナス 豚肉 キムチ ニラ しめじ 玉ねぎ お醤油 お酒 ごま...
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生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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人参を食べるための人参ドレッシング
人参を食べるための人参ドレッシング
キャロットラペが大好きです ラペ以外の人参サラダを考えて 共食いの人参ドレッシン...
材料: 人参 生姜 かんたん酢 しょうゆ オリーブオイル
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手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮
手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮
今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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