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鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
食べるまで何 って感じですが 口にすると ふんわり柔らかで 大根の風味もふわっ ...
材料: 大根 中位 青ネギ ちりめんじゃこ 卵 小麦粉 片栗粉でも ...
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おからふんわりチキンナゲット
おからふんわりチキンナゲット
今日は安くおからが手に入ったから久しぶりにおからナゲットを作りました 鶏肉 おか...
材料: 鶏胸肉か鶏ひき肉 おから 絹ごし豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 じ...
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ごぼうボール
ごぼうボール
栄養士 調理師 戸練ミナさんのレシピです 今が旬のゴボウの皮を剥かずに調理するこ...
材料: ごぼう 玉ねぎみじん切り 塩 小麦粉
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大豆ミートの味噌唐揚げ
大豆ミートの味噌唐揚げ
大豆ミートを頂いたので 定番の唐揚げにしました マクロビでは体を冷やす大豆ミート...
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 豆味噌 玄米粉 菜種油と胡麻油
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手作りがんもどきっ
手作りがんもどきっ
やっぱり手作りのがんもどきって美味しぃ っ 今日は母が作ってくれたぁ 母の料理ゎ...
材料: 木綿豆腐 さやいんげん にんじん 黒ごま 小麦粉 塩 コショ...
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揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
シンプルな料理だから 大豆のほのかな甘みが味わえます サクッと揚がった豆腐に あ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 日清ヘルシーベジオイル 長ねぎ 大根おろし...
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蓮と海老の揚げしんじょ
蓮と海老の揚げしんじょ
レンコンとはんぺんと干し海老を ガーってフープロにかけて 刻んだバナメイ海老を混...
材料: 蓮根 はんぺん 枚 干し海老 玉子 個 片栗粉 コエビ
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ギスのさつまあげ
ギスのさつまあげ
ギス という魚を買いました 私 よく分からない魚を買ってしまう癖があるのでw 主...
材料: ギス 豆腐 塩 砂糖 片栗粉 ごぼう 人参 みりん 醤油 い...
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アジアン風ごちそうサラダ タレのレシピ付き
アジアン風ごちそうサラダ タレのレシピ付き
サラダの上に 鰹のたたきの黒胡麻揚げをのっけて アジアン風味のタレをかけて ボリ...
材料: 万能アジアン風ダレ ナンプラー スイートチリ レモン果汁 オ...
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なすと鶏肉の揚げおろし煮
なすと鶏肉の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 1 4に切り 斜めに半分2 かぼちゃ 5mmスライ...
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揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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救済コロッケ
救済コロッケ
賞味期限切れのパン 芽の出たじゃがいも 芽の出た玉葱 冷凍焼けの豚ロース 萎れた...
材料: 芽の出たじゃがいも 小 芽の出た玉葱 大 冷凍焼けした豚ロー...
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名古屋風手羽先
名古屋風手羽先
我が家の定番手羽先さん 愛知にいる頃はその辺で手羽先売ってたから作るものじゃなか...
材料: 手羽先 おろしにんにく 塩コショウ 醤油 砂糖 味醂 酒 片...
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手作り肉団子
手作り肉団子
こんにちは フライヤー試し揚げもかねて 肉団子作りです フープロに硬い物から順番...
材料: 豚挽肉 生姜 葱 卵 片栗粉 塩 胡椒 酒 砂糖 しょうゆ ...
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