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大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
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そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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簡単リメイクカレーうどん
簡単リメイクカレーうどん
我が家の定番手抜きメニューです 冷凍カレーに冷凍うどんこの材料に出汁と醤油 ネギ...
材料: 冷凍うどん ふた玉 冷凍カレー二つ 白ネギ 20センチくらい...
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洋風おでん
洋風おでん
外で食べた洋風おでん ポトフが美味しかったので自分でアレンジ
材料: 牛タン ソーセージ アスパラ 春キャベツ 大根 トマトの湯む...
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濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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出汁飲み干し ブイヤベース 我が家はあっさりしっかりたっ...
出汁飲み干し ブイヤベース 我が家はあっさりしっかりたっ...
漁師の一鍋料理です 鍋ごとドッカンです 笑 何度も登場ですが200日ぶり 光陰矢...
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20160209 夜ごはん
20160209 夜ごはん
おでん ブリの照り焼き さつまいものきんぴら お味噌汁 ワカメ 白ネギ 白ごはん...
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蛸の柔らか煮 梅酢ネギ トマトの冷たいおでん
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はゆかりさんの柔らか煮を見て 無性に食べたくなり 即実行 白ネギの梅酢漬け 梅酢...
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豚の角煮 ナゼゆで卵を半熟にしなかったんだろう おでんみ...
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いつもは赤身の多い肉しか炊かないけど 冬だからしたゆでして一晩放置すると 綺麗に...
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今週の彼弁当
今週の彼弁当
今週の彼弁 焼豚がどーしても食べたくなって スーパー行ったら肩ロース半額 もちろ...
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アジアン肉煮込み料理代表でバクテー 骨肉茶
アジアン肉煮込み料理代表でバクテー 骨肉茶
マレーシアや中華まであちこち専門店や露店で食べられる さながらアジアンおでん と...
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関西おでん創業明治26年久原本家茅の舎の出汁
関西おでん創業明治26年久原本家茅の舎の出汁
牛スジ 白ネギ 出汁巻き 白滝 ジャガイモ その他もろもろ 頂き物の茅の舎出汁 ...
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おうち居酒屋開店
おうち居酒屋開店
本日のメニュー 蒸し茄子のピリ辛醤油麹ソース 鶏団子の照り焼き おでん ベビー帆...
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晩ごはん
Nao
晩ごはん
おでんで牛スジ解凍して 残りのスジコンちゃ ん しかぁ し ほろ酔いでの調理 笑...
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昨日の自分お弁当
昨日の自分お弁当
おでんを仕込む時 大根と牛スジと手羽を下茹でしたスープを再利用 白菜 白ネギ 岩...
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