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ホヤの味噌漬け
ホヤの味噌漬け
気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...
材料: ホヤ 酒 味噌 みりん 大葉
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ホヤ
ホヤ
わたしの大好物 ホヤ独特の香りがたまらなく好き ポン酢もいいけど 岩塩 レモンが...
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健 康 万 才
健 康 万 才
出来たてホヤホヤ 朝採り枝豆
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奥の松と肴4点
奥の松と肴4点
福島県の奥の松酒造の日本酒 お手頃なサクサク辛口です すごくいい香りでサクサク呑...
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天然ホヤとキュウリ
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ホヤとキュウリって合いますね 塩昆布で味付けしました これもまた ポン酒が進んじ...
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さかぽんさんの大根を貰ったら いつも作る甘酢漬け
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さかぼんさんはじめまして たまちんとこで見かけて食べたくて食べたくて そしたら ...
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月 日 晩酌 蒸しホヤで
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ホヤにはビール
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秋刀魚のピリ辛トマト煮 じゅんさい 葱塩奴 茹でそら豆 ...
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今日も居酒屋モードで
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ホヤのアヒージョ
ホヤのアヒージョ
ホヤの旨味で美味しいアヒージョになりました 美味しいオイルはパンにつけていただき...
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ホヤぼーや
ホヤぼーや
朝市からの収穫品
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本日の晩酌 ほっきめし ししゃも南蛮漬け ホヤ三杯酢 ほ...
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今晩は和食 ご飯があるから品数少なめー ほっきめしおかわりしちゃった 美味しいな...
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鯵の刺身 なめろう ホヤ酢
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昼に続き鮮魚メニュー 鯵を3尾買ったので 刺身となめろうに 鯵をさばくのは好きな...
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ほや 沢の鶴米だけの酒
ほや 沢の鶴米だけの酒
シヌゥーーーー 3 この旨さったら 相乗効果で倍々の倍ーーーー 沢の鶴も旨けりゃ...
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七草とマグロ ホヤのヌタ 伯楽星 純米大吟醸 宮城
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折衷案アテ ヌタが食べたいけど今日は七草の日 とゆう事で七草もヌタに使ってみまし...
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お揚げさんのナムプラー焼きに蛍烏賊と茎ワカメのキムチマヨ...
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深婚ホヤホヤ七海様のスペシャリテに 憧れて しこの露は無いので ナムプラーと酒を...
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