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柿ジャックオランタン
柿ジャックオランタン
ふるさと便の柿を使っての一品です 柿とマスカルポーネ そしてアクセントにデーツを...
材料: 柿 マスカルポーネ デーツ
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創作チャーハン オリーブとスモークサーモンとレタス
創作チャーハン オリーブとスモークサーモンとレタス
面白い一品 西洋食材を使って中華のチャーハンはお酒のつまみと にいい感じ
材料: ごはん オイル 卵Lサイズ 塩 コンソメパウダー コショウ ...
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タコとじゃがいものオリーブ炒め
タコとじゃがいものオリーブ炒め
しっかり焼き目をつけたじゃがいもとプリッと炒めたタコにオリーブがmatchしてワ...
材料: タコ じゃがいも にんにく 黒オリーブ 種なし オリーブオイ...
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ゴルゴンゾーラ入りチキンのテリーヌ風 切る時が楽しいよ
ゴルゴンゾーラ入りチキンのテリーヌ風 切る時が楽しいよ
切ると 金太郎飴みたい 入れる具によって 断面が地味にも派手にもなります
材料: 鶏胸orモモ肉 ゴルゴンゾーラ 生 クリーム 卵 下ゆでした...
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湯煎で簡単 時短ローストビーフ
湯煎で簡単 時短ローストビーフ
今日は3日遅れで長男の11回目の誕生日パーティーをしました 肉 が食べたい気分だ...
材料: 牛肉 モモ クレイジーソルト
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桃と杏仁のお酒でパーティ
桃と杏仁のお酒でパーティ
フルーツとハーブのお酒を頂きました 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょ...
材料: クラッカー かぼちゃの甘煮 砂糖と少量の塩でゆでる くるみ ...
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332 オニオンブロッサム
332 オニオンブロッサム
オニオンリングも丸ごと作ればインパクト大
材料: 玉ねぎ 塩胡椒 薄力粉 全卵 薄力粉 片栗粉 ニンニクパウダ...
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Cream Cheese Lollipop
Cream Cheese Lollipop
人気バルのおつまみの本でちらっと見て真似してみました パーティの時などの演出に
材料: Grissiniグリッシーニ Cream cheese Ru...
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アボカドとトマトのオーブン焼
アボカドとトマトのオーブン焼
切る 入れる 焼く おわりっ 失敗のしようがありません 笑
材料: アボカド トマト チーズ ハーブソルト パセリ
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オシャレぶってみたりして ゞ
オシャレぶってみたりして ゞ
アボカド キムチ カツオフレークを格好つけた盛り付けにしてみました ゞ アボカド...
材料: アボカド しょうゆ レモン汁 キムチ カツオフレーク 飾り ...
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オイルサーディンボール
オイルサーディンボール
簡単なのにオシャレに見えちゃう パーティーおつまみ ワインにとっても合いますよ
材料: オイルサーディン缶 クリームチーズ ブラックペッパー 一味唐...
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アイラブとまと
アイラブとまと
おつまみに パーティーに お弁当に 可愛くて食べやすい一口サイズ
材料: ミニトマト クリームチーズ 生ハム カイワレ
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茄子キャビのバゲット
茄子キャビのバゲット
今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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鰊のマスタードマリネ オレンジ風味
鰊のマスタードマリネ オレンジ風味
昨晩漬け込んだ鰊のマリネが出来ました 残ったマリネ液に鶏肉を漬け込むと 明日の晩...
材料: 鰊 新玉ねぎ デイル オレンジ
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たまには攻めの姿勢を ノ
たまには攻めの姿勢を ノ
キザなおつまみできました 艸 サーモン アボカド ブラックオリーブ トマト ザク...
材料: サーモン刺身 トマト アボカド ブラックオリーブ スウィート...
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