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シマソイのアクアパッツァ 私が育ててるパセリをトッピング
シマソイのアクアパッツァ 私が育ててるパセリをトッピング
ヌーディなシマソイ 皮が丸剥がれになってしまったアクアパッツァをお笑い下さい 陶...
材料: にんにく シマソイ パプリカ 赤 黄 オレンジ 緑 セロリ ...
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味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め
牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め
牡蠣臭さがなくて 意外な美味しさでした
材料: 牡蠣 青梗菜 人参 千切り 塩胡椒 下味用 長ネギ 斜め切り...
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甘長唐辛子のさっと焼き
甘長唐辛子のさっと焼き
絵顔がない料理なので まかない にしました Green Snapはじめてみました...
材料: 甘長唐辛子 創味のつゆ 砂糖 かつぶし
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レンチン鶏で梅スパゲティ
レンチン鶏で梅スパゲティ
こんばんは 梅びしお 昆布茶で味つけしたレンチン鶏を使ったスパゲティです レンチ...
材料: レンチン鶏 胸肉 梅びしお 昆布茶 日本酒 スパゲティ ベビ...
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アイスプラント入り もやしサラダ
アイスプラント入り もやしサラダ
プランターで育ってるアイスプラント 食べ頃をむかえたので 大量のもやしと一緒にサ...
材料: もやし きゅうり 干ししいたけ アイスプラント 細切り水煮た...
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ピーマンの肉詰めトマト煮
ピーマンの肉詰めトマト煮
ちょっと前に作ったピーマンの肉詰めトマト煮 です 今回は生の があまり甘くなかっ...
材料: ピーマン 赤 緑 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 えきし...
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キュウリのすり流し 味噌味 に素麺を入れてみた ウチのハ...
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ハナマルキさん SDさん 遅くなりましたが美味しいお味噌を送って頂きありがとうご...
材料: キュウリ 冷水 とろろ昆布 味噌 以下お好みでトッピング 大...
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舞茸エノキおから和え
舞茸エノキおから和え
簡単うまうま常備菜
材料: 舞茸 エノキ おからパウダー 無ければ生おからなど 生姜みじ...
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たっぷりニラもやし春巻ピラミッド
たっぷりニラもやし春巻ピラミッド
畑のニラ達 年に何回も収穫できるので ホントいい子達です 今日はもやしと一緒に春...
材料: 春巻の皮 ひき肉 干ししいたけ 海老 もやし ニラ ネギ
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TAPS祭り
TAPS祭り
タパスメニュー 鱈とビーンズのサラダ 鶏もつのトリッパ カリフラワーのハーブオー...
材料: 鱈とビーンズのサラダ 味付き鱈 ミックスビーンズ オリーブ ...
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新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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塩麹豆腐とカリフラワーのマリネサラダ
塩麹豆腐とカリフラワーのマリネサラダ
先日 ヴァズさんからえきしお広め隊へのお声掛けメールを頂きまして えきしおは普段...
材料: カリフラワー 豆腐
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鱈のポテトチーズ焼き
鱈のポテトチーズ焼き
モニター商品を頂きました もう嬉しすぎて 早速頂こうとしばらく迷って ハーブの恵...
材料: たら じゃがいも マヨネーズ 塩 こしょう チーズ
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