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味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
昨夜の主菜です 最近の娘の1番お気に入りのお料理です 人参をたくさんいただき物し...
材料: 合挽きミンチ 人参 パン粉 牛乳 玉子 マヨネーズ 塩 胡椒...
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スパイシーチキン照り焼き カレー風味 パンチありまっせ
スパイシーチキン照り焼き カレー風味 パンチありまっせ
こんにちは 今日はお休みでしたが ウォーキングしてお風呂ゆっくり入って お料理作...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ケチャップ 中濃ソース 醤油 レモン汁 酒...
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ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ 長芋たん...
ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ 長芋たん...
今日の晩ごはんです 旦那さまがだいすきな照り焼き風キノコソースのハンバーグにしま...
材料: 木綿豆腐 a合挽き肉 a卵 aパン粉 aナツメグ 黒胡椒 塩...
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豚肉 あんずジャムソース煮
豚肉 あんずジャムソース煮
豚肉をあんずジャムで作った調味料で焼き煮詰めました 甘酸っぱくて 少し豆板醤のピ...
材料: 豚肉か鶏肉 あんずジャム 水 醤油 酒 豆板醤
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椎茸とピーマンの肉詰め
椎茸とピーマンの肉詰め
私の大好きな肉詰めデス 焼いて照り焼きソースもいいけど 私は断然 パン粉付けのフ...
材料: 椎茸 ピーマン 豚ひき肉 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1...
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Chicken tofu hamburg of bamb...
Chicken tofu hamburg of bamb...
中にも刻んだ筍どっちゃり入れて 歯応えあるけど お豆腐ふわわんハンバーグ
材料: 鶏肉 豆腐 塩胡椒 生姜 卵 片栗粉 筍 出汁 砂糖 酒 醤...
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手作り ガクさんのフライドチキンdeチキンカツサンド 味...
手作り ガクさんのフライドチキンdeチキンカツサンド 味...
今日の朝ご飯 昨日の夜に作ったガクさんのフライドチキンが少し残ったのでそれを使っ...
材料: 食パン ガクさんのフライドチキン 千切りキャベツ バター マ...
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余り物のから揚げで 照り焼きピッツァ
余り物のから揚げで 照り焼きピッツァ
昨夜はお寺の新年会 あまったオードブルのから揚げで 照り焼きピザにしてみました ...
材料: ピザ生地 から揚げ 長ねぎ しょうゆ 砂糖 みりん マヨネー...
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青ネギたっぷりの鶏もも照り焼きを旨味マヨぽんソースで
青ネギたっぷりの鶏もも照り焼きを旨味マヨぽんソースで
皆さんこんばんは 今日も暑いですね こんな時はポン酢レシピがイイけど肉も食べて元...
材料: 鶏もも照り焼き マヨネーズ ポン酢 片栗粉 水 青ネギ あれ...
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チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
梅肉ソースが 美味しくて 酸味と濃くがあってお肉も やわかくなりました 美味しく...
材料: 鶏ももでも 胸でも エリンギ ネギ タレ 梅肉 タレ 醤油 ...
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こんこんこん蜂蜜バター醤油 笑 sauteed lotu...
こんこんこん蜂蜜バター醤油 笑 sauteed lotu...
レンコン ベーコン コーン 三つのコンを合わせたおかずです 笑 お弁当のおかずに...
材料: 蓮根 ベーコン コーン 醤油 蜂蜜 バター こしょう
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鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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鱒バーグ
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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生姜マッキー 本日のパパごはん
生姜マッキー 本日のパパごはん
我が家の生姜焼きです あと 炊き込みごはんとスープ 副菜無し 笑 トマトはNEW...
材料: 豚ロース生姜焼き用好きなだけ 生姜千切り 人参 ピーマンなど...
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鶏肉の照り焼き マスタードソースを隠し味に
鶏肉の照り焼き マスタードソースを隠し味に
マックナゲットのソースの味がが好きで でもいつも余るので何かに使えないかととって...
材料: マックナゲットのマスタードソース 醤油 大1 蜂蜜 小1 鶏...
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