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新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
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漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
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秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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秋刀魚の梅シソくるくる天ぷら 春菊とカボチャの天ぷら
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大好物の握りにしようと生食用の秋刀魚を購入したけれど お寿司にするのが面倒になっ...
材料: 秋刀魚 梅肉 大葉 天ぷら衣
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と言うまの調理時間30秒 笑 うまうまっ ペッパーサーモ...
と言うまの調理時間30秒 笑 うまうまっ ペッパーサーモ...
今日の昼ごはんです 調理時間は30秒以内 笑 あっと言うまに出来ました 昨日 刺...
材料: サーモン 柵で購入 クレイジーソルト 粗びき黒胡椒 卸しにん...
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お寿司 上達中
お寿司 上達中
100円ショップの握り寿司の型を使って握ってます ご飯の量や握り加減が少しずつわ...
材料: ご飯 すし酢
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寿司 握りました
寿司 握りました
寿司を握るのは初めてでしたが 100円ショップの握り寿司用の型を使ったので簡単で...
材料: しゃり ご飯 すし酢
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自前の握り寿司
自前の握り寿司
お家で簡単握り寿司です
材料: マグロ サーモン 鯛 海老 出汁巻玉子
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薄焼きいわしつみれの握り寿司
薄焼きいわしつみれの握り寿司
美味しくなるか半信半疑でやってみましたが美味しくできました 朝から頑張った
材料: いわし味噌煮缶 卵 豆腐小パック 片栗粉 ご飯 すし酢 大葉
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りゅうきゅう蓮芋と茹で豚の冷しゃぶ風
りゅうきゅう蓮芋と茹で豚の冷しゃぶ風
昨日の投稿 りゅうきゅう蓮芋と海ぶどうの握り寿司 では りゅうきゅう独特の断面が...
材料: 豚薄切り肉 りゅうきゅう 蓮芋 添え野菜 怪味たれ
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お寿司でカルパッチョ 略してスシパッチョ
お寿司でカルパッチョ 略してスシパッチョ
美味しいオリーブ油を買ったので お寿司を握ってカルパッチョ風に 嫁さんにバリウケ...
材料: ビン長マグロ 赤海老 ブリ腹身 アボカド ルッコラ 佐藤錦 ...
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牛肉のタタキの握り寿司
牛肉のタタキの握り寿司
牛肉のタタキが余ったので 握り寿司にしてみました やっぱり 寿司は難しいです ご...
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蕪の握り寿司 蕪の浅漬け 蕪の葉の炒め物
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蕪で握り寿司を作ってみました 酢飯を小さめに握り 寿司酢につけた蕪のスライスを乗...
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牡蠣グラタンの献立
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牡蠣グラタン 冷奴 根菜とあおさ海苔のお味噌汁 銀のさら の握り寿司
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9 15 娘の晩ごはん
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あさりのボンゴレパスタ 炙りサーモンの握り寿司 茹で蛸の辛子酢味噌和え トマトク...
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マグロのカルパッチョ 刺身 握り寿司 梅酒のソーダ割 イ...
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今日の遅夕飯 買い物の後 閉店間際のデパ地下でマグロのサクと握り寿司を激安につら...
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