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ポテトグラタン オリーブソース付き
ポテトグラタン オリーブソース付き
おはようございます 今日は少しゆっくり出勤っといっても もうすぐ家を出ますが 久...
材料: じゃがいも パルミジャーノチーズ 長葱 ホワイトソース バタ...
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ウィンナーシュニッツェル ヌードルとともに Wiener...
ウィンナーシュニッツェル ヌードルとともに Wiener...
ウィンナシュニッツェル ウィーン風仔牛のカツレツ 牛肉で作りました また なんち...
材料: 牛肉 OGビーフで十分 塩 胡椒 パン粉 パルメザンチーズ ...
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芋煮ころっけ
芋煮ころっけ
今夜は里芋をあらかじめ煮てから作るほっこり和風なころっけです 今回ははじめからこ...
材料: 里芋 今回は皮むきの冷凍品使用 玉ねぎ ツナ 出し汁 みりん...
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おから 米粉の薩摩芋パウンドケーキ
おから 米粉の薩摩芋パウンドケーキ
バターなしのヘルシーレシピです 生地は米粉とおからと薩摩芋のフワフワ食感になりま...
材料: 薩摩芋バージョン 薩摩芋のキャラメリぜ 薩摩芋 砂糖 水 パ...
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韮のアレ使用の香味ダレで油淋鶏風チキン
韮のアレ使用の香味ダレで油淋鶏風チキン
今夜は油淋鶏風チキンを作りました 今回はアキの韮のアレ使用の香味ダレでいただきま...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 小麦粉 卵 香味ダレ 韮のアレ 酢 ...
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タバスコペパーソースが隠し味のエスニック牡蠣オムレツ
タバスコペパーソースが隠し味のエスニック牡蠣オムレツ
モニターレシピ ギリギリ間に合ったかな
材料: タバスコ ペパーソース 卵 ナンプラー 牛乳 黒こしょう 牡...
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冷たい洋風茶碗蒸し 海老のアヒージョをかけて
冷たい洋風茶碗蒸し 海老のアヒージョをかけて
クックパッドで見つけたレシピを参考に 次はうずらの卵とかヤングコーンとか入れてお...
材料: 卵 コンソメスープ 枝豆 ミニトマトなど
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ポークメダリオン ホテルスクランブルエッグ
ポークメダリオン ホテルスクランブルエッグ
プレゼンテーションに パプリカパウダーやハーブサラダを使いました
材料: ポークロイン ベーコン 黒胡椒 溶き卵 削ったペコリーノロマ...
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ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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オツな肴 シリーズ アボタママヨ炒め オツシリーズ
オツな肴 シリーズ アボタママヨ炒め オツシリーズ
皆さんこんにちは 昨日は日本酒の会でした 鍋プラス11品ほど作りましたよ 途中オ...
材料: アボカド 卵 マヨネーズ 削り節 醤油 黒胡椒 塩
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ニース風サラダ
ニース風サラダ
レシピ有 調理時間20分 たっぷり野菜とオリーブ アンチョビで彩り豊かなサラダで...
材料: エメンタール ブラックスライスオリーブ ブランド名 フラガタ...
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カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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厚切りベーコンたっぷりカルボナーラ
厚切りベーコンたっぷりカルボナーラ
レシピ有 ジューシーで柔らかいベーコンたっぷりのカルボナーラ 生クリームを使わな...
材料: リングイネ 14 3 35 農家のベーコン パルミジャーノレ...
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インカのめざめでガレット
インカのめざめでガレット
お芋でガレット 最近 はまってます
材料: 大きいお芋 ベーコン 小麦粉 クレイジーソルト
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カリフワ揚げ出し豆腐
カリフワ揚げ出し豆腐
ひと手間でカリッと揚げ出し豆腐 カリカリジャコと一緒にどぞ
材料: 木綿豆腐 片栗粉 溶き卵 胡麻油 ちりめんじゃこ ニンニク ...
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