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エビすり身の春巻
エビすり身の春巻
完全にビールのつまみです エビと白はんぺん 卵白をフードプロセッサーにかけて春巻...
材料: 春巻の皮 えびむき身 白はんぺん 卵白
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チキンクネル鍋
チキンクネル鍋
昨夜のバロティーヌの芯にしたチキンムースの余りと茸の小鍋仕立て ぷわぷわリッチな...
材料: 鶏むね肉 卵白 生クリーム 塩胡椒
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タラのブニュエロ 鱈入りポテトのフライ
タラのブニュエロ 鱈入りポテトのフライ
泡立て卵白入りで ふわっふわ 外はさっくり ヤバうまでした
材料: 生タラ 1切れ 100g程度 じゃがいも 大2個 卵 1個 ...
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ぷりぷり っ 海老と青じそのさっぱり餃子
ぷりぷり っ 海老と青じそのさっぱり餃子
海老を母から大量にもらったので 海老餃子に 好評でした 完売御礼です 撮影用は何...
材料: 海老 青じそ 青ネギみじん切り 醤油 鶏ガラスープの素 ごま...
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ししゃものごま揚げ
ししゃものごま揚げ
いつものししゃもが ごまをまとったら あら 味にも見た目にも変化があって楽しい一...
材料: ししゃも 片栗粉 卵白 白炒りごま 油 すだち
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ホッケのピリ辛 味噌南蛮天
ホッケのピリ辛 味噌南蛮天
皆さんこんばんは 今日は休みで選挙に行ってきましたが めちゃくちゃ寒かったー そ...
材料: 生ホッケすり身 砂糖 味噌 長芋すりおろし 卵白 おろし生姜...
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帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
冷凍庫で保存してた卵白を見つけたので 余った卵白の消費にオススメです
材料: 帆立 ブロッコリー 卵白 しょうがとにんにくみじん切り 日本...
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豚の生姜焼き キャベツ千切り きゅうりの佃煮 ピクルス ...
豚の生姜焼き キャベツ千切り きゅうりの佃煮 ピクルス ...
きゅうりの佃煮 実家の母に作り方を教えてもらいました ご飯がすすむー
材料: きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜
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スパニッシュフライドエッグ添え野菜炒め 土曜のdinne...
スパニッシュフライドエッグ添え野菜炒め 土曜のdinne...
土曜作ったフライドエッグ添え野菜炒めのレシピです
材料: 卵 オリーブオイル 塩胡椒 ベーコン ニンニク 玉ねぎ ズッ...
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チキン南蛮
チキン南蛮
To takdish ありがとうございます 油物めんどくさいですが とても美味し...
材料: 豚肉 塩コショウ 卵白 片栗粉 甘酢あん 酢 砂糖 醤油 片...
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唐揚げ定食 o
唐揚げ定食 o
晩御飯にオススメの胸肉の唐揚げ
材料: とり胸肉 卵 ハーブミックスソルト パン粉 片栗粉
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カルボナーラです たまごと生クリームのとろりンソース 彩...
カルボナーラです たまごと生クリームのとろりンソース 彩...
出来たらすぐ 頂きたい 品です 私は フェットチーネで粗挽き胡椒をたっぷりかける...
材料: パスタ お好みの太さで オリーブ油 玉ねぎのスライス ベーコ...
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トウモロコシ 枝豆 はんぺんの寄せ揚げ焼き
トウモロコシ 枝豆 はんぺんの寄せ揚げ焼き
テレビでやっていたのがとても美味しそうだったので トウモロコシの甘さとはんぺんの...
材料: テレビで見たのを覚書に はんぺん 枝豆 茹でたトウモロコシ ...
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エビとパプリカのハーブ塩炒め
エビとパプリカのハーブ塩炒め
たまたまテレビでやってたピーターのレシピ 笑 本当は松茸で作るみたいだけど そん...
材料: エビ 玉ねぎ ピーマン パプリカ 赤 黄 エリンギ レンコン...
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Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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