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ボイル昆布と薩摩揚げの煮物
ボイル昆布と薩摩揚げの煮物
まさに3分間クッキング おつまみに最高 余ったら うどんに入れたら美味しいよ
材料: ボイル昆布 さつま揚げ 水 醤油 みりん 和風だし
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重ね煮
重ね煮
常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...
材料: 椎茸 タマネギ 人参 海塩
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寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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もっちもちやで うどんの キムチちぢみ
もっちもちやで うどんの キムチちぢみ
こんにちは 来て下さってありがとうございます 軽いランチやおつまみなどにもピッタ...
材料: 薄力粉 鶏がらスープの素 ゆでうどん 卵 キムチ 小葱 ごま...
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Cava を使ったおつまみ
Cava を使ったおつまみ
本当は Cava とゴボウときゅうりのサラダを作るつもりだったんだけど 手順と味...
材料: Cava 缶 ゴボウ キュウリ うどん マヨネーズ カレー粉...
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納豆パスタwith梅アボカド
納豆パスタwith梅アボカド
素麺バージョンを前に作ったけど 気に入ったので今回は冷製パスタにっ 冷やしうどん...
材料: パスタ 納豆 付属のタレも 麺つゆ 濃縮されてないもの オリ...
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ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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おつまみにも最高 鶏皮の和え物
おつまみにも最高 鶏皮の和え物
いつももぐもぐありがとうございます お酒のおつまみに良くあう鶏皮の和え物 お店で...
材料: 鶏皮 今回は地鶏を使用 醤油 お酢 ニンニク 砂糖 一味
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セロリと魚ニソのオイマヨペッパー
セロリと魚ニソのオイマヨペッパー
今日は 三男の引渡し訓練があった他 私用が重なりあちこちお出かけ とっても忙しい...
材料: セロリ 魚肉ソーセージ オイスターソース マヨネーズ 塩 胡...
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小松菜とお揚げのペペロン風おつまみ焼うどん
小松菜とお揚げのペペロン風おつまみ焼うどん
ヤマサさんのグルメしょうゆで焼うどんにしたらどんな味かな と 小松菜とお揚げの焼...
材料: 稲庭うどん冷凍 小松菜 豚ひき肉 油揚げ ごま油 にんにく ...
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古今東北 塩ホルモンで焼きうどん
古今東北 塩ホルモンで焼きうどん
最近 チョロッとデビューしているブランド 古今東北 海苔やら 缶詰めやら 麺等シ...
材料: 古今東北塩ホルモン キャベツ 玉ねぎ うどん 塩焼きのたれ
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赤味噌カルボナーラ風うどん トッピング塩麹コールスロー
赤味噌カルボナーラ風うどん トッピング塩麹コールスロー
赤味噌変り種料理第二弾 今夜は 赤味噌カルボナーラ風うどん です かなり濃厚な感...
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たぬき豆腐
たぬき豆腐
たぬきうどんではなく たぬき豆腐 簡単なつまみです 日本酒か焼酎にどうぞ
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烏賊わた鍋
烏賊わた鍋
見た目は何の変哲もないのですが 好きな人はハマります オリジナルではホタテも入っ...
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エジプト焼き うどん餃子
エジプト焼き うどん餃子
母がよく作ってくれた味 お酒のつまみにGOOD
材料: うどん ニラ 豚ひき肉 小麦粉 塩コショウ すりおろししょう...
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