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大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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焼きうどんミーゴレン風
焼きうどんミーゴレン風
少ない調味料でミーゴレン風に えびがあればもっと良かった きゃべつを大量に入れて...
材料: うどん 玉 卵 こ きゃべつ 玉ねぎ にら パクチー もやし...
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なすとしめじのつけ汁うどん 我が家の定番
なすとしめじのつけ汁うどん 我が家の定番
今日は 我が家の定番のご紹介です とっても簡単に出来ちゃうの けど 美味しいよー...
材料: うどん なす しめじ 酒 ごま油 めん汁 水 薬味 生姜 七...
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簡単 具沢山けんちんうどん
簡単 具沢山けんちんうどん
めっちゃ簡単で これだけの調味料でも お野菜とかお肉から旨味がでるので大丈夫 お...
材料: レンコン ゴボウ 人参 しめじ 豚バラか鶏肉 大根 里芋 長...
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冷製みる辛そーめん
冷製みる辛そーめん
ガラムマサラがポイントです
材料: 牛乳 コンソメ ガラムマサラ ニンニク 玉ねぎ 好きな野菜 ...
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柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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豆乳坦々うどん
豆乳坦々うどん
少し前のお夕飯です その少し前にランチで坦々麺を食べたら シビ辛具合がめっちゃ美...
材料: 塩麹そぼろ ニンニク 生姜 ガンラー 唐辛子と山椒でも可かと...
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えきしおスープで 鶏つみれの塩こうじ鍋
えきしおスープで 鶏つみれの塩こうじ鍋
鶏のつみれ団子にもえきしおにきざみ生姜をたっぷり 昆布とえきしおのシンプルスープ...
材料: 水 えきしお 昆布 具材 鶏つくね もも又はむね肉 白ネギ ...
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明太豆腐
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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ベーコン餅チーズトースト
ベーコン餅チーズトースト
こちら 私が住んでいる大阪では今週は極寒になるみたいで雪も降るらしいんです 何か...
材料: 食パン 5 6枚切り マヨネーズ スライスベーコン 角餅 ピ...
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marikoszkちゃんレシピ 冷凍トマト豆乳美人麺
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まりちゃんのレシピを勝手にアレンジしちゃった ごめんねまりちゃん ひやむぎで作っ...
材料: ひやむぎ 豆乳 冷凍トマト めんつゆ うどんスープの素 ベー...
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けんちんうどん
けんちんうどん
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: うどん 鶏もも肉 一口大 里芋 5mm ごぼう ささがき 大...
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豚しゃぶサラダうどん
豚しゃぶサラダうどん
温玉に火を通しすぎたかな
材料: 豚ロース しゃぶしゃぶ用 豚コマでも可 生うどん 卵 リーフ...
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カレーうどんと豚バラとまたま炒めセット
カレーうどんと豚バラとまたま炒めセット
今日のメニュー カレーうどん 豚バラとまたま炒め ごぼうと大根の柚子胡椒マヨ和え...
材料: 豚バラ 玉ねぎ インゲン トマト しょうゆ ニンニク 片栗粉...
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