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厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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ビビン素麺
ビビン素麺
またまたダンナさん作デス 大好きなビビン麺を素麺でチャチャっと作ってくれました ...
材料: コチュジャンタレ コチュジャン 砂糖 ごま油 しょう油 オイ...
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切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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筍とパンチェッタのカルパッチョ風
筍とパンチェッタのカルパッチョ風
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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豚肉とミックスビーンズのトマト煮
豚肉とミックスビーンズのトマト煮
さっきのユカちゃんのかぶと共に作ったトマト煮です 先日 ハナマルキさんのえきしお...
材料: 豚塊肉 お好きな部位 液体塩こうじ にんにく 胡椒 小麦粉 ...
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茄子と豚肉のさっぱりゴマポン酢和え
茄子と豚肉のさっぱりゴマポン酢和え
柔らかなハウス茄子をゲット 早速そのお茄子を使って さっぱりゴマポン酢和えを作っ...
材料: 茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ポン酢 醤油 白ワインビネガー...
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新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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抹茶八ツ橋
抹茶八ツ橋
こどもの日 黒豆餡と抹茶のコラボ 八ツ橋に初挑戦しましたー めちゃくちゃおいしー...
材料: 白玉粉 米粉 砂糖 抹茶粉末 水 カルーア抹茶 シナモンシュ...
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塩さばと春キャベツの    ごまめんつゆ炒め
塩さばと春キャベツの    ごまめんつゆ炒め
またまた簡単お料理です 塩さばと春キャベツをごま油で炒めて めんつゆと粗びき胡椒...
材料: 塩さば 春キャベツ ごま油 片栗粉 めんつゆ 2倍濃縮 粗び...
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鰹薫る冷やし茄子
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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真鯛と菜の花のカルパッチョ
真鯛と菜の花のカルパッチョ
先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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サバ缶 とまるまんま トマト の炊飯器で炊き込みご飯 キ...
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昨年勝手にまるまちゃん の スイーツ投稿数と婆のレシピの 投稿数を勝負してたが ...
材料: 米 水煮サバ缶 人参 干し椎茸 蓮根 ヘタを取ったトマト 醤...
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もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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MerryXmas のディナー 艸 o
MerryXmas のディナー 艸 o
XmasEveの1000投稿目の時は皆様にたくさーんの嬉しいお祝いメッセージ つ...
材料: もやしのカレーマリネ もやし ノンオイルツナ缶 カレー粉 オ...
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