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イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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かぶの葉 出がらし茶葉 ちりめんじゃこ 小エビのかき揚げ
かぶの葉 出がらし茶葉 ちりめんじゃこ 小エビのかき揚げ
おいしくなさそうな写真 いや おいしかったんですけどね かぶの葉 出がらし茶葉 ...
材料: かぶの葉 出がらし茶葉 ちりめんじゃこ 小エビ 粉 水 塩
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夏野菜たっぷりチキンカレー
夏野菜たっぷりチキンカレー
本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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ロコモコまがい丼
ロコモコまがい丼
ハンバーグはセブンイレブンの 金のハンバーグ うっかり目玉焼きではなくオムレツを...
材料: ご飯 金のハンバーグ 玉子 千切りキャベツ
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塩トマチキン鍋
塩トマチキン鍋
トマトジュースを使って真っ赤なトマト鍋を作りました 鶏肉と鶏団子のエキスがスープ...
材料: 塩分無添加のトマトジュース720ml オリーブ油 ニンニクと...
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豚肉のリエット
豚肉のリエット
パンやバゲットにつけて喰らいます
材料: 豚バラブロック ベーコン 玉ねぎ 白ワイン ローリエ タイム...
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失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハー...
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高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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スキレットでそのままちぎりパン
スキレットでそのままちぎりパン
せっかく買ったスキレット 最初は何に使おうかと考えて やっぱりパンにしました オ...
材料: 20 スキレット分 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 オリーブオイル...
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絹皮なすの揚げ浸し風
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とろとろ絹皮なすを麺つゆで簡単に揚げ浸し風 揚げずに焼くのでヘルシー かも
材料: 絹皮なす 胡麻油 万能ネギ 麺つゆ 創味 おろし生姜
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マンゴープリン 顔パーツの付け方つき
マンゴープリン 顔パーツの付け方つき
ロコタンさんが 私の料理スナップを参考にデザートを作ってくれました その時 時間...
材料: チョコペン オーブンシート
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お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干しに 初チャレンジ 去年 梅シロップを20kg分作ったから 今年...
材料: 梅 塩 穀物酢 赤紫蘇 塩
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海老カレー
海老カレー
最近 コク出し にはまってます 食材によってコクが出る材料も変わってきますが 出...
材料: 赤海老 ひき肉 玉ねぎ ジャガイモ ニンニク カレールー
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プチトマトのとろとろチーズオムレツ
プチトマトのとろとろチーズオムレツ
冷蔵庫に置き去りにされてたピザ用チーズと 家庭菜園でとれすぎて どうにも収拾がつ...
材料: プチトマト ピザ用チーズ 卵 オリーブオイル ガーリックソル...
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モザイク寿司
モザイク寿司
おはようございます ひな祭り なので 今話題 のモザイク寿司を作ってみました 昨...
材料: 酢飯 お好みの寿司ネタ
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レバーペースト 我が家のきゅうり スモークサーモン
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息子が保育園でレバーペーストを皿まで舐めるほど良く食べたと聞いて 爆笑 前に地元...
材料: 鶏レバー 玉葱 にんにく 日本酒又はワイン クリームチーズ ...
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