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コーン とチーズ と ベーコン とお餅を 春巻きにしまし...
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今日の夜ご飯の一品にミニ春巻き作りました とうもろこし 甘 い めっちゃ美味しく...
材料: とうもろこし プロセスチーズ お餅 ベーコン 春巻きの皮
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モザイク寿司
モザイク寿司
おはようございます ひな祭り なので 今話題 のモザイク寿司を作ってみました 昨...
材料: 酢飯 お好みの寿司ネタ
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キムチーズチヂミ
キムチーズチヂミ
先日収穫したニラを使い切りたかったので 昨夜はチヂミにしました いつもはキムチと...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 ニラ 玉ねぎ キムチ ...
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海老カレー
海老カレー
最近 コク出し にはまってます 食材によってコクが出る材料も変わってきますが 出...
材料: 赤海老 ひき肉 玉ねぎ ジャガイモ ニンニク カレールー
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レバーペースト 我が家のきゅうり スモークサーモン
レバーペースト 我が家のきゅうり スモークサーモン
息子が保育園でレバーペーストを皿まで舐めるほど良く食べたと聞いて 爆笑 前に地元...
材料: 鶏レバー 玉葱 にんにく 日本酒又はワイン クリームチーズ ...
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失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハー...
失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハー...
高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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海苔の佃煮
海苔の佃煮
賞味期限切れオールスターズ 全員もれなく参加 笑 とっても風味豊かな海苔の佃煮に...
材料: 余った海苔 塩昆布 砂糖 醤油
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自家製バジルペーストでトマトのジェノベーゼパスタ
自家製バジルペーストでトマトのジェノベーゼパスタ
かなり前のおうちランチ バジルがモサモサ茂るので バジルペーストを作りました パ...
材料: バジル ミックスナッツ にんにく オリーブオイル クレソル
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なんちゃってラザニア battymamaのお弁当のおかず
なんちゃってラザニア battymamaのお弁当のおかず
これは 給食で人気のメニューです ホワイトソースの代わりに生クリームを使っていま...
材料: ミートソース 生クリーム 餃子の皮 チーズ
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スープつき中華麺を買ったつもりが うっかりスープなしだっ...
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今回の豚角煮の煮汁は 醤油 三温糖 酒 生姜で豚バラ肉と大根とピーマンを煮たもの...
材料: 中華麺 豚角煮の煮汁 もやし キャベツの千切り 青のり あれ...
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豚肉のリエット
豚肉のリエット
パンやバゲットにつけて喰らいます
材料: 豚バラブロック ベーコン 玉ねぎ 白ワイン ローリエ タイム...
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スチームオーブンでロカボとんかつ
スチームオーブンでロカボとんかつ
お鍋をうっかり焦がしやすいのでビストロの煮るを使いたいです
材料: とんかつ用の肉 高野豆腐 サラダ油 卵 塩胡椒
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プルーンピューレの黒糖レーズンパン
プルーンピューレの黒糖レーズンパン
あやちゃんがプルーンピューレを使ったパンを焼いているのを見て 気になっていたので...
材料: 強力粉 牛乳 プルーンピューレ 黒糖 塩 ドライイースト レ...
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和風バーニャカウダ
和風バーニャカウダ
胡麻の風味のこってり感に清涼感を加えるべく ヨーグルトで若干の酸味をプラスしてみ...
材料: にんにく 練り胡麻 マヨネーズ プレーンヨーグルト 好きな野...
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里芋アイスクリーム
里芋アイスクリーム
里芋で作ったアイスクリームです トルコアイスみたいに伸びるよ
材料: 里芋 生クリーム 砂糖
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