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山形のだし
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え 青梅の醤油漬け 山芋の...
青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え 青梅の醤油漬け 山芋の...
うさかめさんの青梅の醤油漬け いい感じに出来ました この梅とほんのり梅の香りのお...
材料: 山芋拳大 長芋なら10センチほど 青梅の醤油漬け 3粒 めか...
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ポーリッシュで山食   ふわふわで興奮してます
ポーリッシュで山食   ふわふわで興奮してます
うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
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バレンタインのガトーショコラ 材料二つだけ低糖質
バレンタインのガトーショコラ 材料二つだけ低糖質
もう 月が終わっちゃう 駆け込み投稿 今年のバレンタインはガトーショコラ 味にう...
材料: 卵 板チョコ
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ふんわり味噌蒸しパン いろいろナッツと胡麻をのせて
ふんわり味噌蒸しパン いろいろナッツと胡麻をのせて
まちこさんのところへ手土産で持参した味噌蒸しパンです ずーっと前にどこかで見つけ...
材料: 薄力粉 重曹 卵 砂糖 味噌 サラダ油 牛乳 お酢
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トマト冷やし中華 えきしお ダレで
トマト冷やし中華 えきしお ダレで
冷やし中華の季節になりました の甘酸っぱい ちょっとピリっとした中華風塩 ダレで...
材料: 中華麺 フルーツ 新玉ねぎみじん切り にんにくすりおろし 生...
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皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
あれ コメント反映されてない 昨日の晩ごはん タケノコ尽くしだわっしょい が今日...
材料: オイルサーディン50匹分 イワシ 水 塩 オリーブオイル サ...
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ついついつまんじゃう さつまいもと黒ゴマのもちもちパン
ついついつまんじゃう さつまいもと黒ゴマのもちもちパン
マリーカトリーヌ ドンク で とともに人気のプッチいも 大好きなのでお家でできな...
材料: 粉 水 卵 サラダ油 砂糖 さつまいも 黒ゴマ
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広島菜の漬け物巻き
広島菜の漬け物巻き
この間 うさかめちゃんが漬け物でご飯巻いて作っているのを見て久しぶりに食べたくな...
材料: 漬け物 葉物 ご飯又はすし飯 沢庵 刻み海苔 生姜 黒ゴマ
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今日の2人のお弁当 週末恒例お片付け弁当 ツナと大葉の混...
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金曜日のお片付け弁当 もち麦入りのツナ缶ごはんはツナの旨味と大葉の爽やかさが魅力...
材料: 米2カップ プラス麦1パック ツナ缶 大葉 1束 いりごま好...
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紫蘇味噌巻きとチーズのちくわ天
紫蘇味噌巻きとチーズのちくわ天
Hajime亭の紫蘇巻きレシピに刺激をもらって ちくわで挟み揚げてみました ヘ ...
材料: ちくわ 紫蘇味噌巻き チーズ
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カリッとチャンポン麺に野菜のせ
カリッとチャンポン麺に野菜のせ
カリッと焼いたチャンポン麺に野菜をかけて 焼きそば麺でも美味しいです 豚肉無かっ...
材料: チャンポン麺 ニラ もやし 玉ねぎ 塩胡椒 めんつゆ ウスタ...
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ノンシュガー ノンバターで甘酒オートミールクッキー
ノンシュガー ノンバターで甘酒オートミールクッキー
うさかめちゃんのオートミールクッキーに出会って以来 我が家では定番となってるクッ...
材料: 薄力粉 甘酒 オートミール 卵 サラダ油 太白胡麻油 ドライ...
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昼ごはん うさかめさんのふきのとう味噌で ふきみそクリー...
昼ごはん うさかめさんのふきのとう味噌で ふきみそクリー...
うさかめさんのふきみそで 和風なポテトグラタン 味噌なら七味も合うかな と アク...
材料: じゃがいも 玉ねぎ しめじ ベーコン うさかめさんのふきのと...
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春の味覚 蕗味噌でいただく そら豆と筍の春巻き 蕗味噌 ...
春の味覚 蕗味噌でいただく そら豆と筍の春巻き 蕗味噌 ...
春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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