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豚バラと彩り野菜のみそ炒め
豚バラと彩り野菜のみそ炒め
円熟こうじみそ液状タイプ を使用したみそ炒めです 難しい味付けは不要 簡単に色合...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 長ネギ いんげん パプリカ しめ...
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ぼっかけどんぶり 汁だくで battymamaの晩ごはん...
ぼっかけどんぶり 汁だくで battymamaの晩ごはん...
本日の ぼっかけどんぶり きゅうりのわさび漬け 今日のおすすめは がささがいた ...
材料: 豚肉 ごぼう にんじん 玉ねぎ 干ししいたけ ねぎ だし汁 ...
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外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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ゼンマイの煮物
ゼンマイの煮物
大好き煮物を今日はゼンマイで作りました 簡単な煮物ですが 下処理は丁寧にしました...
材料: ゼンマイ水煮 ちくわ 糸コン 油揚げ 人参 さやいんげん ご...
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春野菜のオイスターソース炒め
春野菜のオイスターソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる 3
材料: アスパラガス 斜め切り いんげん 斜め切り スナップえんどう...
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鶏ささみとたたきごぼうのサラダ
鶏ささみとたたきごぼうのサラダ
昔買ったレシピ本に載っていたレシピで 気に入ってずっと作っています
材料: 鶏ささみ ごぼう さやいんげん A 白ごま大さじ4 砂糖大さ...
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信太巻き
信太巻き
いんげんの他にも人参などもアリです
材料: 鶏挽肉 油あげ 塩 溶きほぐした卵白 いんげん だしのもと ...
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ジュレのせ八幡巻き
ジュレのせ八幡巻き
煮た汁をジュレにしてのせてみた 夏っぽい か な
材料: 鶏むね肉 にんじん いんげん サラダ油 しょうが 水 酒 み...
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簡単丼もの おかずでも
簡単丼もの おかずでも
保育園の給食で出たごはんが美味しかったので なんとなーくで作ってみましたー
材料: ひき肉 冷凍 解凍用料理酒 塩コショウ 玉ねぎ ほうれん草 ...
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今晩は和定食
今晩は和定食
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 鯵のひらき かぼす添え じゃが芋の五目きんぴら ...
材料: じゃが芋 人参 しめじ いんげん 豚肉 砂糖 みりん 酒 醤...
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豚ひき肉のつくね棒です 香り良くこんがり焼いて甘辛タレを...
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たまごの黄身を絡めると まろやかさもプラスされちゃう 白飯もお酒も進んじゃいます...
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 豚ひき肉 長ねぎの微塵切り 大葉の微...
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湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉を使った料理を作りました 包むのが大変でした 湯葉を使った揚げ物を 東寺揚げ...
材料: 東寺揚げ 比叡湯葉平ゆば 乾燥 大根 ちんげん菜 片栗粉 小...
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アジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
昨日の夕飯 週末に食べ過ぎたので ヘルシーにして欲しいとダンナ様からの希望のご飯...
材料: アジ 骨を取除く 玉ねぎ 水にさらしておく パプリカ ニンジ...
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麻辣鶏じゃが
麻辣鶏じゃが
ふかさんの牛すじとゴボウの麻辣煮込みを見て 麻辣味のもの作りたいスイッチがONに...
材料: 鶏モモ肉 下味 塩胡椒酒 ジャガイモ 玉ねぎ いんげん トマ...
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鶏むね肉のおから蓮根ナゲット やげん軟骨入り
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最近太り始めたパパのためにwww
材料: むね肉 蓮根 やげん軟骨 塩 砂糖 醤油 おから 胡麻油 酒...
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