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抹茶マーブルベーグル
抹茶マーブルベーグル
先日の焼いたベーグルです 前に抹茶のマーブルにした時に いつも通り200 で焼い...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 牛乳 水 ドライイースト 抹茶パウダー
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ラムレーズンクッペ 明太子クッペ
ラムレーズンクッペ 明太子クッペ
一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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アボガドとボロネーゼの生タコス
アボガドとボロネーゼの生タコス
簡単で美味しいですよ
材料: フラワートルテーヤ10枚 トマト中2個 プチトマト1パック ...
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大好き 餅たまチーズ
大好き 餅たまチーズ
簡単で美味しくって家族みんな大好きなメニューです 野菜室のお野菜ぜ んぶ入れてあ...
材料: 切り餅 バター 卵 チーズ マヨネーズ ソース
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肉巻きおにぎり弁当
肉巻きおにぎり弁当
肉巻きおにぎり 焼鮭 サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 セロリ 自家製 塩麹大...
材料: 牛肉 豚肉でもok ごま ごはん しょうゆ すりおろしニンニ...
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雪だるまパン
雪だるまパン
朝起きると 一面雪が積もってる でも2cmくらいだったでしょうか その後 いしく...
材料: 強力粉 てんさい糖 塩 バター ドライイースト 牛乳
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お豆腐ナゲット弁当 battymamaの女子かわぃぃお弁...
お豆腐ナゲット弁当 battymamaの女子かわぃぃお弁...
本日のメニュー お豆腐ナゲット マカロニグラタン さつまいも 細切り昆布の煮物 ...
材料: 豆腐 鶏ミンチ 玉ねぎ みじん切り ツナ 汁気を軽く切る 片...
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栗ご飯
栗ご飯
何だか毎年恒例になってきた栗ご飯 例によって頂き物の栗で作りました
材料: 米 栗 水 酒 塩
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手作り ダシダ 塩麹使用 12 圧力鍋で簡単 手羽元のサ...
手作り ダシダ 塩麹使用 12 圧力鍋で簡単 手羽元のサ...
今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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豚キムチのせ豆腐
豚キムチのせ豆腐
先日 ヒルナンデスで紹介されていた グッチ裕三さんの豚キムチのせ豆腐を作ってみま...
材料: 豆腐 豚こま キムチ 醤油 みりん オイスターソース 卵
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ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
母の日に 珍しく手料理をご馳走してやったぞ いつもはご馳走してもらうばっかで た...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 お麩 牛乳 溶き卵 塩 コショウ オ...
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サクッとチョコレートのスコーン
サクッとチョコレートのスコーン
大量に作って冷凍庫にストックしてるので 普段のおやつやプレゼント用にするなら材料...
材料: ホットケーキミックス バター 有塩無塩問わず 水 板チョコ
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昨晩の残ったおにぎりで 焼きおにぎり茶漬け 柚子胡椒風味
昨晩の残ったおにぎりで 焼きおにぎり茶漬け 柚子胡椒風味
昨晩の夕飯 ラーメンとおにぎりは流石に多かったなぁ 残ったおにぎりをごま油で焼い...
材料: おにぎり 今回は焼きました 水 塩 ポン酢 柚子胡椒or生姜...
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カリカリ胡桃と林檎のケーキ
カリカリ胡桃と林檎のケーキ
最近いつものスーパーでりんごが2個で 100なんです で クックを物色して この...
材料: 卵 グラニュー糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 BP りんご小 グ...
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オレンジケーキ
オレンジケーキ
おいしいネーブルオレンジがあったのでオレンジ尽くしのケーキを焼きました 生地には...
材料: オレンジのシロップ煮 オレンジ1 2コ グラニュー糖50g ...
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