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ささみの南蛮漬け
ささみの南蛮漬け
肉料理 保存食 常備菜
材料: ささみ 人参 玉ねぎ ピーマン 酢 水 醤油 砂糖 味醂
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家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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レンチン丸ごとピーマンの煮浸し
レンチン丸ごとピーマンの煮浸し
教えてもらった種も丸ごとピーマンの煮浸し レンチンで簡単よ 種も と思ったけどこ...
材料: 大きめピーマン 耐熱容器 麺つゆ お水 すりおろし生姜 仕上...
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シャキシャキレタスのチョレギサラダ風
シャキシャキレタスのチョレギサラダ風
らでぃっしゅぼーや様のレタスときゅうり トマトを使って 簡単にチョレギサラダ風に...
材料: レタス きゅうり トマト かいわれ ワカメ     中華スー...
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らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より 青梗菜で青梗菜の...
らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より 青梗菜で青梗菜の...
週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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レンジで時短 味染み染み 肉じゃが風厚揚げ肉豆腐
レンジで時短 味染み染み 肉じゃが風厚揚げ肉豆腐
皆様おはようございます 肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐 昨日はお友達の朝の投稿で 立て...
材料: 厚揚げ 豚バラ切り落とし 玉ねぎ 人参 水 醤油 だし醤油 ...
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紫キャベツとシャドークイーンなどの優しいベジタブルポター...
紫キャベツとシャドークイーンなどの優しいベジタブルポター...
胃疲れしやすい時期は 野菜をたっくさん使ったポタージュで胃を温めて 見た目の割に...
材料: 紫キャベツ シャドークイーンなどのジャガ芋 人参 ニンニク ...
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ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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おやつで栄養 豆乳と野菜 果物ジュースプルプル
おやつで栄養 豆乳と野菜 果物ジュースプルプル
こんにちは 今日は明日用の息子へのおやつとして 豆乳と野菜 果物ジュースでプリン...
材料: 豆乳 野菜 果物ジュース ゼラチン 水
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常備菜 切り干し大根の和え物
常備菜 切り干し大根の和え物
切り干し大根を白だしでさっと煮て和物にしました きゅうりも湯どうししてあるのでお...
材料: 切り干し大根 人参 きゅうり ささみ 白すりごま 白醤油 酢...
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9 8 辣白菜
9 8 辣白菜
胡麻油香るラーパーツァイ甘酢でさっぱり召し上がれー 普段は生の白菜で作りますが ...
材料: 白菜 人参 胡麻油 輪切り赤唐辛子 酢 砂糖
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オクラのアンチョビソース
オクラのアンチョビソース
塩茹でしたオクラに ニンニク アンチョビ唐辛子 オリーブオイルで作った熱々のソー...
材料: オクラ アンチョビフィレ ニンニク 赤唐辛子 オリーブオイル
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鶏しゃぶ 黄身ぽんダレで
鶏しゃぶ 黄身ぽんダレで
こんばんは 今日はちと自分のお料理挟みますね やー ヘルシーだと思ってめっちゃ食...
材料: 鶏胸肉 野菜 ネギ 人参 水菜 もやし 豆苗 えのきなどお好...
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銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
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久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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