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豆腐と塩昆布の和風アヒージョ カマンベールと舞茸入り
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いつもは お豆腐にオリーブオイルと塩昆布で 冷奴でたべてますが 今回はアヒージョ...
材料: オリーブオイル ニンニクスライス アンチョビペースト 豆腐 ...
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ミートボールのトマトソース煮込み
ミートボールのトマトソース煮込み
ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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味ぽんで ガーリック シュリンプ 味ぽんさっぱり炒め隊
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味ぽんでさっぱり美味しいガーリックシュリンプ 今までのガーリックシュリンプより美...
材料: 海老8尾 にんにく好きなだけ バター10g オリーブオイル大...
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和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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キノコのトマトカレー炒め
キノコのトマトカレー炒め
こんにちは 先日はお誕生日のお祝いコメントやつくフォトありがとうございました 全...
材料: エリンギ しめじ ちくわ ミニトマト ウスターソース カレー...
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鰹の生ハム
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昨夕 値引きタイムでゲットした鰹のサク 粉わさび 塩 粉山椒をフリフリして キッ...
材料: 鰹の刺身のサク 塩 粉山椒 粉わさび キッチンペーパー ラッ...
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冷やして美味しい 茄子とパプリカのソテーマリネ パルミジ...
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味ぽんさっぱり炒め隊 No 3 茄子とパプリカをオリーブオイルとニンニクで炒めて...
材料: 茄子 パプリカレッドとイエロー ニンニクみじん切り ブラック...
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ドライトマト オーリブオイル漬け
ドライトマト オーリブオイル漬け
オーブンで焼いてニンニク鷹の爪 タイム オレガノ ローズマリーと一緒に漬けました
材料: トマト 塩 オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク お好みのハーブ...
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400投稿目 はホッケ で和風アクアパッツァ
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皆さんこんばんは 約1年前に始めたSDですが 気付けば400投稿です たくさんの...
材料: 生ホッケ お好きな魚で ニンニク しめじ あさり 三つ葉 プ...
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炒めキャベツと生姜のコールスローサラダ
炒めキャベツと生姜のコールスローサラダ
野菜がたっぷり食べられるサラダです 好みでハム等を加えても美味しいです
材料: キャベツ 新生姜 にんじん えのき茸 マヨネーズ プレーンヨ...
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バルサミコ酢でシンプルなトマトサラダ
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暑い夏の我が家の定番 バルサミコ酢でさっぱり食べるトマト トマトの甘みとバルサミ...
材料: トマト きゅうり バルサミコ酢 オリーブオイル 塩 こしょう...
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チキンソテー プチトマトのカンタンそ 酢
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またまたカンタン酢の投稿です ハマりにハマっております ミツカン様のレシピにあっ...
材料: 鶏もも肉 プチトマト カンタン酢 オリーブオイル
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キャロットラペ
キャロットラペ
改めて ちゃんとワインビネガーで作りました こないだまでビネガーなくて 笑 米酢...
材料: ワインビネガー オリーブオイル 人参
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サッポロ一番塩らーめんで冷やしイタリアンラーメン
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サッポロ一番塩ラーメン モニター当選しました ありがとうございます CMでもやっ...
材料: サッポロ一番塩らーめん イタリアンおかずの素 ブロッコリース...
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オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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