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しっとり鶏むね肉のサラダチキン
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うどんスープを下味とたれの二段階に使いました 電子レンジの加熱時間は鶏肉の厚さに...
材料: 鶏むね肉 砂糖 うどんスープ 酒 白ネギ みじん切り たれ ...
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シュトーレン工房 2013
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昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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朝食に熱々あんかけ玉子豆腐
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雨のそぼ降る冷え込んだ朝 暖まるおかず ヒガシマルのうどんスープで 具だくさんの...
材料: 絹ごし豆腐 玉子 Mサイズ推奨 ヒガシマル うどんスープ 鶏...
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味噌ソースカツ丼
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この度は 万能味ソースアンバサダーに任命して 頂きありがとうございます 頑張って...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の下味 糀甘酒 おろし生姜 にんにく 塩 パン...
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鮭とほうれん草のミルフィーユ
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モニター投稿です クリスマスの時期になるとよく作っていたやつ ホワイトソースもデ...
材料: 鮭 ほうれん草 ニップンパイシート ホワイトソース ブラウン...
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きのことほうれん草のキッシュ
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モニター投稿です ニップン様より頂いたパイシート スイーツ作る気全くなく 安心安...
材料: パイシート 舞茸としめじ ハム ほうれん草 スパイス21 バ...
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お手軽シュトレン シュトーレン
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今年1回目のシュトレンを焼いて友達二人にプレゼントしました 私が作るのは自己流で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル きび砂糖 ドライイースト シナモ...
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これまつゆで簡単 帆立と海老のプリプリ中華風旨煮
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簡単に出来てめちゃ美味しい卵2つでとろみを付けた中華風の一品です 帆立と海老とキ...
材料: 海老 帆立貝柱生食用 卵 つは卵白と卵黄に 椎茸 シメジ 白...
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シュトレン風パウンドケーキです
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シュトレン風パウンドケーキ ラム酒漬けドライフルーツがまだまだあるので 今度はパ...
材料: バター きび砂糖 卵L プレーンヨーグルト ラム酒漬けドライ...
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柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 作り方載せました 柚子
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柚子が実りました まずは 絞ります これで柚子ダイキリ作るの大好き お酢の代わり...
材料: 柚子 日本酒 水
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5色あられのはんぺん海老揚げ
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5色あられ はんぺん 海老 玉ねぎ これうまつゆ
材料: はんぺん 海老 玉ねぎ 5色あられ 小麦粉 たまご
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鶏トンボールの照り焼き 0 0
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鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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ふわふわ玉子とにらのスープ
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しっとり鶏むね肉のサラダチキン に使った鶏の皮を加えて無駄なく使います うどんス...
材料: 水 鶏の皮 卵 にら しょうが うどんスープ 酒 こしょう ...
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郷土料理 大村寿司 91歳の母の誕生日に寄せて
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母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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