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鶏と茄子の甘唐揚げ
鶏と茄子の甘唐揚げ
ヨーコーのナスとささみの揚げ煮をヒントにアレンジ 茄子と鶏の組み合わせってサイコ...
材料: 鶏むね肉 茄子 酒 醤油 砂糖 みりん 蜂蜜 小麦粉 片栗粉
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薩摩芋と蓮根のデパ地下風
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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砂糖水にさらしたオニスラをたっぷりと おかかと粉チーズ ...
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唐揚げは 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜 にんにく で下味をつけて ローズマリーの...
材料: 玉ねぎスライス 水 取り替える 砂糖
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りんごのチャツネ
りんごのチャツネ
りんご富豪の今年もチャツネ作りました りんご酸でお肉を柔らかく ホットドリンクで...
材料: りんご 生姜すりおろし 砂糖 レモン汁
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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ダイズラボ 一晩寝かせたブロックタイプで酢豚
ダイズラボ 一晩寝かせたブロックタイプで酢豚
さて 昨日大量に作った下味つけて揚げた大豆のお肉ブロックタイプの唐揚げ 1晩たっ...
材料: ダイズラボブロックタイプを唐揚げにしたも 玉ねぎ パプリカ ...
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忙しい朝にレンジで簡単 焼きあごだしつゆで絶品わかめスー...
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レンジで簡単わかめスープ レンジで作るわかめスープは タマにやるんだけど 今回焼...
材料: 水 焼きあごだしつゆ 創味シャンタン粉 乾燥わかめ ごま油 ...
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男心をつかむ料理 コールスロー基本パターン
男心をつかむ料理 コールスロー基本パターン
Xmasに向けて 彼の心をつかむ料理を教えて欲しいとのリクエストがありました ハ...
材料: キャベツ きゅうり 人参 大根 セロリ 塩 市販のドレッシン...
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ジューシー辛味チキン
ジューシー辛味チキン
辛味はほとんどありません 子供でも食べられます 外はパリッと 中はジューシーな唐...
材料: 鶏手羽先 豆板醤 コチュジャン にんにく すりおろす しょう...
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大好きなみんなへありがとう お弁当にも めっちゃジューシ...
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大好きなペコリ 生活の一部だったペコリがもうすぐ 終わります っ ラストまでまだ...
材料: 鶏もも肉 白だし 酒 塩 コショウ ごま油 生姜チューブ 片...
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日曜日の夜ゴハン ヤンニョムチキン
日曜日の夜ゴハン ヤンニョムチキン
チキンが沢山あったので ヤンニョムチキンを作って見ました 美味しく出来ました 鶏...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 おろししょうが たれ コチュジャン 酒 ...
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じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
イタリアの田舎町に良くある料理ですが最高に美味いんです
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 塩黒...
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らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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おつまみにおすすめ こんにゃくのユッケ
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こんにちは 先週だったかなぁ 氷こんにゃくをテレビで放送していました こんにゃく...
材料: こんにゃく 万能つゆ コチュジャン ごま油 昆布茶 うずらの...
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簡単激ウマ てんこ盛りチーズダシダからあげくん
簡単激ウマ てんこ盛りチーズダシダからあげくん
からあげくんてんこ盛り からあげくんタワーだよ いつもは創味シャンタンを入れる ...
材料: ささみ 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ 粉チーズ ダシダ ブラ...
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