うどんスープ

お湯にサッと溶かすだけで、風味豊かなうどんだしが手軽に味わえる「うどんスープ」。
北海道産真昆布のうま味とかつお節のコクをふんだんにきかせ、本醸造淡口しょうゆで仕上げた、本格的な関西風うどんだしです。
だしがきいているから、お吸物、だし巻き玉子、炊き込みごはん、茶碗蒸し、おでんなど、いろんなメニューに幅広く使用できます。

発売から55年以上、みなさんに愛されてきたヒガシマル「うどんスープ」。 お湯を注ぐだけで、おいしいうどんつゆが作れます。 だし味たっぷりのおいしさで定番のうどんはもちろん、色んな料理にも使えます。 そんなおいしいうどんスープレシピをご紹介します。
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icon ヒガシマルうどんスープだけで味のバランスがちょうどいい感じに❗️出来たてあつあつが美味しいですね😊 #おつまみ #野菜料理 #焼く/炒め物 #簡単料理
材料・調味料
アボカド
1個
小エビ(むきエビ)
8尾
クリームチーズ
25g
とろけるチーズ(かける用)
適量
ヒガシマルうどんスープ
小さじ1〜
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icon 皆様こんばんは🥰✨ 今日は、ヒガシマル醤油の『うどんスープ』を使って明石焼き風を作ってみました。 生地の中にもうどんスープを入れて うどんスープの出汁で食べました。 関西風とのことで 出汁の香りと風味で優しい味でした。 中はとろっとして 熱々おいしいですね💕 スープ物だけじゃなくて 色んなお料理に使えることを知り驚きました。 次は何を作ってみようかなぁ〜🥰 ヒガシマル醤油様、snap dish様、ありがとうございました。 #ヒガシマル醤油 #うどんスープ #鰹節の日(11月24日) #明石焼き
材料・調味料
タコ、ホタテ
2個
400
かつおぶし
3g
うどんスープ
半分
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icon コメントスルーしてね。 皆様こんばんは🥰✨ 今日のお昼ご飯です。 ヒガシマルうどんスープだけで作るお稲荷さんと、うどんスープで作ったわかめうどんです。 お稲荷さんは、胡麻と沢庵で食感んをだしました。 ヒガシマルうどんスープは知っていたのですが 今回の企画で初めて使わせて頂きました。 やはりだしが効いていると感じるスープです。 私はどちらかと言ったら醤油の味で育ってきたので なんとなく醤油の物足りなさがありました。 でも、うどん好きな息子はいつも私が作るうどんよりヒガシマルさんのうどんスープの方が美味しい🤤👍と言ってます。 スープを飲み干すことができるのは、出汁が美味しいからだと言ってます。 考えてみたら、私が作っていたうどんは見るからに醤油の色だし、醤油塩っぱさがあるので最後まで飲んでなかったですね😅 ヒガシマルさんありがとうございます💕 #うどん #お稲荷 #ヒガシマル様 #うどんスープ
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icon モニターで頂いたヒガシマル醤油さんのうどんスープの素を使って〝沖縄ちゃんぽん〟に。 〝沖縄ちゃんぽん〟は野菜炒めの玉子とじ。麺ではなくご飯です。お肉は沖縄のコンビーフハッシュを使いました。 野菜モリモリで玉子とじが余り分からない😂 いつもはかつおダシを効かせてますがうどんスープの素を使うと昆布風味も加わって上品な感じになりました😋これもウマイ!幾らでも食べられる👍 これ作ってる間は、頭の中であのCMの歌が流れてました🤣🎶 #沖縄の料理 #沖縄ちゃんぽん #どんぶり #野菜料理 #コンビーフの日(4月6日) #野菜の日(8月31日)
材料・調味料
コンビーフハッシュ小袋(75g)
1袋
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2本
もやし
1/2袋
ニラ
半束
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icon 冷蔵庫に少しずつ残った半端野菜やお冷凍庫にあった生麩~もう1年も滞在😿 おまけの栗は🌰渋皮煮制作の際の失敗皮剥き過ぎのやつ😿 アルモンデ作ったとは思えないほっこり煮物になりました🙌🏻 うどんスープは粉末だから使いやすい。 素材の色もそのまま鮮やか! 根菜はレンジで下処理、うどんスープはさらっと溶けて、味が決まる。 時短で作れる嬉しい煮物でした。 #ほっこり煮物 #時短料理 #簡単料理 #アルモンデ #半端野菜 #sdgs #うどんスープ
材料・調味料
鶏肉
200g
大根
1/5本
人参
1/2本
蓮根
1節
甘長
2本
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icon 東マルさんのうどんスープ 第二弾! オンラインイベントの視聴で 使い方の思考が変わって こんなん挑戦! 今回はセセリの唐揚げ下味に うどんスープを使ってみました! 出汁が効いたうどんスープなので これだけで味が決まりそうな気が⁉️ やってみたらその通り‼️ 和風の唐揚げに仕上がってます😋 添え物はライムを使ってみました。 これまた香りたって美味い🎵 東マルさんSnap Dishさん ありがとうございます♪ #ヒガシマル #うどんスープ #揚げ物 #セセリの唐揚げ #鶏男の鶏肉料理 #オヤジの気まぐれ料理
材料・調味料
せせり
300g〜
東マルうどんスープ
1袋
片栗粉
適量
揚げ油
適量
塩胡椒
お好みで
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icon 皆様おはようございます😃 はなちゃんのお部屋でめちゃくちゃ美味しそうだったヒガシマルうどんスープを使ってのパスタを作ってみたよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕 うどんスープがパスタにも使えちゃうって凄くないですか?もうびっくりしちゃいます。 奥はヒガシマルうどんスープを使ってクリームパスタ!こちらも具は一緒で生クリームと牛乳とで作りました。 両方ともめちゃくちゃ美味しい🤤 このヒガシマルうどんスープだけで味が決まります。ご馳走様でした! #スパゲティ #ヒガシマルうどんスープ はなちゃん🌼 お時間ある時に覗いてね🥰✨
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icon 関西風の〝だし巻き卵〟 馴染みがない。甘くないやつ。 なのでヒガシマル醤油さんのレシピで作ってみました。 けど一袋使わないので余った分を餡かけに。 同じ味だとつまらないので結局少し甘くして😅 もちろんそのままでも食べました。美味しい! 餡かけも雰囲気変わってイイ👍 関西方面に旅行に行ったら〝だし巻き卵定食〟が食べてみたい!物凄く! #いいたまごの日(11月5日) #大阪の料理 #だし巻き卵 #餡かけ
レシピ
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icon おはようございます☀ 一昨日 寒かった晩に麻子さんの雲呑スープを 作って食べました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) 雲呑の皮30枚全て作り 15個使い残りは 冷凍保存😊 紹興酒がなかったので、日本酒で。 餃子より包み方も簡単で。 豚挽肉に合わせた味付けも美味しくって 雲呑皮がトゥルントゥルン😋💕 辣油の代わりに 博多 辛醤(シンジャン)で ピリ辛に。 お酢をちょい足しして 酸っぱ辛なお味も〜 味わい 美味しかったです❣️ 麻子さん 美味しいレシピをありがとう♡ うどんスープは買いました🤭 #うどんスープ #雲呑スープ #温まる #晩ごはん #おうちごはん
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icon 我が家にも届きました。 ヒガシマルさんのうどんスープと絶品料理帖❣️ 昨夜の一品はヒガシマルさんのうどんスープを使って蕪蒸し。 ~お雑煮のように見えるけど蕪の餅的蒸し物です‥もちもちふんわり♡ お店でいただくような目でも舌でも楽しめる和食にチャレンジ。 でも簡単なんです!! 材料も 蕪、卵白、片栗粉そして「うどんスープ」をレンジでチン 添える具材も家にアルモンデで充分。 淡白な蕪蒸しはどんな素材にも合います。鰻、穴子、鶏肉でも🆗 蕪の風味を閉じ込めたふわっともちもち蕪蒸しにうどんスープのお出汁が合いました。 こちらお出汁も絶品、ほんと簡単で助かります。 先日のオンラインレッスン うどんスープの活用方法、色々試してみたい企画でした。 ヒガシマルさん!SnapDishさん!ありがとうございました。 #蕪蒸し #簡単料理 #アルモンデ #うどんスープ活用 #ヒガシマル #和食 #レンジ活用
材料・調味料
200g
卵白
1個分
うどんスープ
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1
海老
3尾
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icon 息子くんのランチに🍽 マヨネーズを加えた卵🥚 ハムもたっぷり💖 ネギもたっぷり💚 味つけはうどんスープのみ❣️ 息子くんの食べっぷりを見れば 美味しいのがわかります〜🤭 それてもやっぱり聞きたい💖 「美味しい❓」 「美味しいよ」 やったーっ🙌 #うどんスープ#うどんスープ活用術
材料・調味料
ごはん
お茶碗2杯強
ハム
適宜
長ネギ
適宜
2個
マヨネーズ
大さじ1
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icon 🐣ある日の朝ゴハン🍚 モニターで頂いたヒガシマルうどんスープを使用した卵焼きと旦那ちゃんの畑で収穫したカブの葉っぱを炒め煮にする際にもフリフリ♪温豆腐の上に乗せて食べました😋 おうどんだけじゃなく色々と使えて便利なうどんスープ💓♥❤ ヒガシマル醤油様、SDキャンペーン事務局様この度はモニター当選して頂きありがとうございましたぁ~♪ヽ(´▽`)/
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icon ヒガシマルさんうどんスープ 第一弾は炒飯です😊 出汁のきいたうどんスープなので、 調味料をほとんど使わず出来ます😁 前から作ってみたかったので、 今回モニター当選させて頂き 嬉しくて早速作りました♪ こりゃ美味いッス(*^-^*) 次は何かな⁉️ ( ̄▽ ̄)フフフ #ヒガシマルうどんスープ #炒めご飯/チャーハン #オヤジの気まぐれ料理
レシピ
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icon 家族が大好きな「肉吸い」 「肉うどんからうどんは抜いてや」のお客様のリクエストから生まれたレシピとか。 具材は肉と豆腐、ネギのみのシンプルな大衆料理 それだけに出汁の旨さが際立つうどんスープで作れば絶品♡ 美しく澄んだスープが魅力的。 肉から出るアクの処理だけのひと手間で美味堪能です。 「今度子供たちが来た時にも作ってあげれば!」夫の弁‥美味しいものは共有したいものね。 #肉吸い #簡単料理 #うどんスープ #ヒガシマル #大衆料理 #汁物 #肉の日(毎月29日) #大阪の料理
材料・調味料
牛肉薄切り
200g
絹ごし豆腐
1丁
細ねぎ
5本
うどんスープ
2袋
700cc
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icon 本日のオンライン料理教室 ヒガシマル醤油さんの うどんスープを大活用♪ ヘルシー料理に挑戦❗️ 3品目🍴 タメになる 「うどんスープ」についての商品説明〜📝 からの〜 「うどんスープ」をパッケージ記載の 1袋を250mlの熱湯で溶かして うどんスープを作り 試飲タイムが最初にありました⏰ そのままでも美味しいっ😋💕 一口飲むと あと引く美味さが口の中に…😋💕 全部飲み干してしまいそうな程 うまうまでした😊 澄んだスープに ニラと💚 ふわふわ卵💛 色が映えてます💖 最後に入れた刻み生姜が効いてて 「生姜大好きだから美味しいっ❣️」 パパさん感心しきりです🤭 レシピの分量の水溶き片栗粉は 片栗粉、水を大さじ1〜2だったので 私は大さじ1強で かな〜りとろみがあるスープになりました🥄 とろみがあると 小さいお子さまにも ちょっと年配の方にも飲みやすいかも❣️ 緊張しいで🙈💦 笑って誤魔化す😂😂😂 コメント下手ですみません💦 その分お料理投稿頑張ります✊😆 snapdishさま❤️ ヒガシマル醤油さま❤️ ありがとうございました😊 #うどんスープ#みんなのうどんスープ活用術