「Cook Do®」麻婆茄子用

ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズ!
甜麺醤、辣醤、オイスターソースをブレンドした、コク深い味わいの麻婆茄子(なすとひき肉の辛味みそ炒め)の素です。

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icon モニター当選しました😊 味の素様 SnapDish様 ありがとうございます 「勝ち飯」スタミナ丼は汁物ないとダメかな😆 汁物は汁物でまた投稿します💦 Cook DOは簡単でいい👍 この時期は長い間、キッチンに居ると暑いので簡単に出来るものがいいですね😊 ピーマンが一個しかなかったのでピーマンの代わりにゴーヤ入れたけど美味しかった😋 ゴーヤの苦味が以前は苦手だったけど今じゃ大好きです。ゴーヤは血圧を安定させたり、疲労回復の効果もあるのだとか 夏は積極的に食べたい😋 #美容/ダイエット #簡単料理 #焼く/炒め物 #野菜料理 #保存食/常備菜 #麻婆茄子ゴーヤ丼 #味の素 #CookDO
材料・調味料
CookDO麻婆茄子用
茄子
にんじん
ゴーヤ
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icon コメ返前に 投稿失礼します (〃・д・) -д-))ペコリン リアル今夜の晩ごはん キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!! モニターでいただいた 麻婆茄子の素の 勝ち飯投稿をしていなかったので 急いで投稿(๑´ლ`๑)フ°フ°♡ スタミナ丼ではありませんが ご飯が進む 勝ち飯スタミナおかずです (*´罒`*)♥ニヒヒ 肉巻き茄子の味付けに 麻婆茄子の素を 使ってみましたよん✨ これは白飯どろぼう確定︎ キターヾ(°∀° )/ー! CookDoの麻婆茄子の素は 普段から愛用していますが 間違いない美味しさだね✨ もうすぐ塾から帰ってくるムスコも きっと気に入るはず (❁´ω`❁)*✲゚* それでは皆様 今日も1日お疲れ様でした ( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ #勝ち飯#モニター#麻婆茄子#茄子#豚バラ肉#晩ごはん#ビール#おつまみ
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icon 仕事で遅くなってくたくただったので、クックドゥの麻婆茄子の素でサクッと麻婆茄子に🍆 自分で一から調味料を合わせるのもいいけど、こういう日は簡単に美味しくできるのが本当にありがたい✨ これに冷やしみそ汁つけたから、味の素様様の晩ごはんに😂 ナスは直売所で売ってた30cmくらいの長さのマー坊ナスを使いました! 普通の茄子より、トロッとして美味しかった🙆‍♀️
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icon ある日のランチ ・ ・サラダ ・きゅうりのぬか漬け 生姜の酢漬け ・CookDo麻婆茄子で 麻婆茄子丼 ・ やっぱりご飯が食べたいと 結局盛った玄米ごはん どーんとのせた 麻婆茄子 もりもりお食べ(๑´ڡ`๑) #どんぶり #焼く/炒め物 #肉料理 #野菜料理 #麻婆茄子 #味の素 #CookDo #勝ち飯
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icon 家族が大好きなキッシュ!! 昔からよく焼いてきました。モニターでいただいた「麻婆茄子」のソースを使うと美味しくなるのではと思い、少しアレンジを加えてキッシュの具材として作ってみました。 指定された材料のナス、ピーマン、挽肉はキッシュにもよく合いますが、それに加えてソースがいい味を出してくれました👍🏻✨ 想像以上に美味しかったので、我ながらビックリでした😳❣️ これは新しい発見でした(*^^)v #味の素麻婆茄子 #モニター当選 #CookDo #麻婆茄子のキッシュ #休日の晩ご飯 #野菜料理
材料・調味料
豚ひき肉
150g
ナス
中2本
ピーマン・パプリカ(赤)
各1個
麻婆茄子用ソース
1/2袋
生クリーム
100cc
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icon 月曜日お疲れ様でございます🙇‍♀️ 朝からいいお天気となり、今日も暑かった〜😄💦 このところ出勤日が色々イレギュラーです😄 先週金曜から4連休・・明日は出勤・・なんだか何をやってたのか仕事をすっかり忘れてしまってます😅さぁ〜スタミナをつけてーーー明日から頑張るぞー💪おー😄 味の素様から「勝ち飯」スタミナ丼献立セットモニター品でいただきました🙇‍♀️SD様、味の素様、誠にありがとうございます🙇‍♀️ 早速❣️カオマンガイ風麻婆茄子丼を作りました😊 タイ料理と中華料理ですが😅合体〜✨✨ 炊飯器で生姜やにんにくをすりおろしていれ、香味ペーストも小さじ1強、溶かし入れてご飯と一緒に塩を少しまぶした鶏肉を炊きました😄 ナスやピーマン、にんじんは少し小さめに切り、豚挽肉とクックドゥの麻婆茄子の素で炒めて、熱々チキンの上にのせました😄👍 長芋、キャベツにオクラ、玉ねぎ、溶き卵で、ほんだしを入れて一味を振ったお味噌汁を😊 ビタミン、たんぱく質豊富なご飯です😄 夏バテしないようしっかり食べて暑さに気をつけて❗️元気に一週間参りましょう〜〜😄✨ #クックドゥ麻婆茄子用 #クックドゥ香味ペースト #ほんだし
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icon モニターで頂いたCookDoの麻婆茄子の素。 これを使ってガッツリメシ。 麻婆は茄子、ししとう、にんじんと挽き肉で麻婆茄子を作って。 麺は、焼きそばの麺を焼いて麻婆を乗せて一緒に食べました。 食べ過ぎる位おいしかったです🙌 ありがとうございました😊 #焼きそば #麻婆焼きそば #あんかけ焼きそば #麻婆茄子
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icon 頂いたリーフレットにのっていたスタミナ丼とスープが、美味しそうで😍 作ってみました。 たっぷり野菜の麻婆茄子🍆 お茄子🍆は、イタリア茄子🇮🇹? 名前は忘れました^^; 調べたら、、 白い斑模様のお肌の感じから、カプリスというのかな?🙄(トップ画参照) 人参🥕 ピーマン🫑 雨でひび割れちゃった😭トマト🍅 ひとりばえのニラ🌱 しめじ🍄も入れちゃいました😆 具だくさんでも、ソースに味がしっかりついてるから、薄味派の我が家にはこれくらいでいいかも🙆‍♀️ 発芽玄米ご飯の上にのせました。 金のスタミナスープ ごま油で ニンニク🧄 豚肉🐷 キャベツ🥬 人参🥕 を炒め ニラ🌱 スープセロリ🌿 プチトマト🍅 水、酒を加えて 味付けは香味ペーストをウニウニ🌀 最後に卵をポチョンと半熟に🥚 がっつり食べたかった次女も大満足🙆‍♀️ これで、夏バテしらず💪 考察 次女にスープセロリは、余分だった模様🫢ヤッパリカ #どんぶり#麻婆茄子#CookDo#味の素#香味ペースト#勝ち飯#スタミナ丼#発芽玄米
レシピ
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icon 昨日、我が家にも届きましたあー‼️ 外れたかなと思ってたから、めちゃ嬉しい〰💞 実は、ほんだしあと一つで買いに行かなきゃって思ってたから〰😝 早速、茄子が1本あったので茄子のマーボ味噌を作りました💪 よく見ると中茄子4本って書いてたあー😅 ピーマンもなかったので、人参と玉ねぎで、もう少しお野菜入れてもよかったかなぁ😝 美味しく、ごはんもりもり食べちゃいます‼️ #味の素様ありがとう #snapdish様ありがとう ご馳走さまでした〰🙏 それでは今日も乗り切っていきましょ〰💪💪 # #簡単料理 #再現料理 #焼く/炒め物 #勝ち飯
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icon 勝ち飯スタミナ丼キャンペーンでいただいた「麻婆茄子用」を使い、すりごまをたっぷり入れた胡麻みそあえ丼を作りました。 素揚げした茄子、ししとう、オクラと豚バラを油を切ってからフライパンに戻して、「麻婆茄子用」にお酒、甘酒、すりごまを入れて作った和え衣でサッと炒め合わせました。 冷や汁は、味噌、ほんだし、甘酒、かつお節、すりごまを混ぜて作った「冷や汁の素」を使い、木綿豆腐ときゅうりを入れて薬味を乗せました。 もうすぐ賞味期限切れになるすりごまを使いたく、丼にも冷や汁にもたんまりとすりごまが入っております😆 どちらも食欲そそる良い香り😋 普段から麻婆茄子を作る時にはこちらを使わせていただいているので、今回はちょっとアレンジしてみました♪ 手軽に使える合わせ調味料で本当大助かりの日々❣️ 主婦の味方ですねー🙌 ありがたいです🥰 #ほんだし #スタミナ丼 #冷や汁 #焼く/炒め物 #Cook Do 麻婆茄子用
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icon モニターでいただいCook Do 麻婆茄子で作りました😄 我が家には一箱のでは少し足りないので、あまり利用することがなかったのですが、簡単で美味しくできて便利ですねー! いつもより楽ちんご飯☺️ 材料は人参をパプリカに変えて作らせてもらいました。 お味は家族にも好評だったので、また使ってみようと思います😘 味の素様、SD様、ありがとうございます😊 #焼く/炒め物 #簡単料理 #野菜料理
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icon ある日のお昼ごはん ・ ・サラダ ・CookDo麻婆茄子 で 麻婆茄子焼きそば ・ 焼きそばの麺を買って ごま油でカリッと 麺の上に 麻婆茄子 カリッとトロッとの1品に 追いご飯は禁止です #簡単料理 #焼く/炒め物 #肉料理 #焼きそば #味の素 #CookDo #麻婆茄子
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icon CookDo麻婆茄子用を使って 夏のスタミナ丼-`💪🏻•̀֊•́)୨ 夏野菜たっぷりと焼肉の残りのカルビ💕入れちゃいました😋 茄子、ズッキーニ、黄パプリカ、赤パプリカ、レッドオニオン…… 上物カルビに…… ニンニクもプラスして( *´艸`) 栄養もスタミナもたっぷりです✌️ 食べる時にラー油たらりん🎶 ウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!! 作るのもあっという間!暑い日には調理時間短いのって助かります🙌😂 丼のお供にほんだしを使ってトマト、オクラ、茗荷、生姜のスープを付けました❣️ほんだしだけで素材のお味が引き立つ美味しいスープが簡単にできあがりました(๑>ڡ<๑)🍴💕 味の素さま、SnapDishさま、 ありがとうございます✨ 猛暑☀🌻乗り切るぞ〜٩( 'ω' )و #勝ち飯#勝ち飯スタミナ丼#味の素さんありがとうございます#CookDo#麻婆茄子用#ほんだし#味の素ほんだし#夏野菜#丼
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icon モニターで頂いた、麻婆茄子に 豆板醤プラスして、ジャージャー麺 風にうどんに乗せました🍆 #麻婆茄子 #簡単料理