ウルトラヴィーガンミート

かるなぁの植物でできたお肉「ウルトラヴィーガンミート」(冷凍ミンチ)
解凍後すぐに使える植物性代替肉ベースです。動物性素材不使用で、湯戻しや臭い取りなど面倒な作業なしで手軽に使えます。シンプルな下味もついているため、食感・風味・品質も一定に。さまざまな料理にアレンジ自在なので、従来の大豆ミートでは崩れやすかったハンバーグやミートボールなども簡単に作れます。
創業30年を超えてベジタリアン・ヴィーガンひとすじの「かるなぁ」だからこそ実現できた、ジューシーで肉肉しい食感。長年培ったノウハウを結集させて植物性食品の限界を超えた美味しさを実現しました。

karuna_vegefoods
ベジフーズ専門店「かるなぁ」
snapdish.co/karuna_vegefoods
「かるなぁ」とは、古代インド語で「思いやり、やさしさ」を意味する言葉。 人に動物に自然にも優しくありたいという願いから、「KaRuNa」が誕生しました。 普段なにげなく摂っている食事は、体の健康だけでなく、心の健康にも大きく関わっています。 太陽、水、大地の恵みをたっぷり受けた自然の力をまるごといただく菜食は人が本来持っている慈しみの心を最大限に引き出してくれます。 KaRuNa(かるなぁ)は『カラダにやさしい、ココロにうれしい』をテーマに心と体に優しく、美味しいプラントベース(植物性)食材をお客様にお届けします。
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icon ウルトラヴィーガンミートを使って つくねバーを作りました。 トッピングを色々乗せて 色んな味が楽しめます☝️ #大豆ミートプロジェクト #肉の日に大豆ミート#つくねバー#つくね#つくねアレンジ#ヴィーガン #美容/ダイエット #簡単料理
材料・調味料
ウルトラヴィーガンミート
240g
れんこん
180g
長ネギ
20㎝
大葉
10枚
しょうが
小1
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icon モニター投稿です😃 大豆ミートを使ってヴィーガンハンバーグを作ったよ😃 でも100%大豆ミートではなく、100gほど 牛ミンチを加えたの 焼いても形は崩れなかったから固いの かな?と思ってたら意外と柔らかくて 本物の肉が入ってるから大豆ミートだけ よりジューシーさもあったよ 人参のグラッセ、ほうれん草のソテー も加えたよ😃 右上のは和菓子やさんのチーズケーキ なの 和菓子っぽいお味😉 昨日からau が繋がらないみたいね 我が家はauなんだけど~ 2m離れたダーに電話したら呼び出し音も せずに切れた 5m離れた息子に電話したら「番号がない」んだとさ😱 糸電話の方が通じるんじゃないの?
材料・調味料
大豆ミート
牛ミンチ
パン粉
牛乳
ナツメグ
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icon モニター品を使って揚げないメンチカツを 作ったよ 全部、野菜だからちょっとヘルシー? キッチンは暑いからオーブンつけたら ちょっと避難 この大豆ミート1kg はカチンコチンに凍って届いたのでカットするのに大変だったわ 袋を開けたとき、魚肉ソーセージみたいな にほひがしたよ もしもし、みなさん 冷蔵庫の氷を作るところのフィルターは どの位置きに代えてる? 説明書には「一年に一回交換」になってるけど冷蔵庫を買い換えてから交換して ないんだよね😅 いきなり暑くなって氷をよく使うから そろそろ代えようかと思うの🤭
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