
皆さんに沢山つくフォトしていただいて好評のクスクス豆腐をアレンジして鶏もも肉と野菜を加えてみました。
いつものパセリもエストラゴンにしてちょっとお洒落な風味もプラス。
野菜は玉ねぎと今が旬の芽キャベツで春らしい🌸🌿クスクス豆腐が出来ました。
いつもは15センチのスキレットでしたが、今回は19センチのスキレットを使って材料も2倍の分量で作ってみました。
以前から魚・肉・野菜などの具材を入れたら美味しいと思っており、そのような意見もいただいていましたが、やはり一段と美味しくなりました❗️😍
具材以外はオリジナルそのままですが、参考までに具材を追加して2倍量にしたレシピも載せときますので是非お試し下さいね〜😊♬
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